• Jaga lugu:
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Restoranitest: Pargikohvik lõunasöögi ja kohviga

    Tipo tahab olla nii kohvik, söökla kui ka restoran. Kui lõunapakkumised on hõrgud ja maitsvad, siis a la carte menüü pakkumist peab Tipo veel harjutama.Foto: Julia-Maria Linna

    Tipo on pigem pargi- kui linnakohvik: seda otsides tiirutasin ringi Arukaskede, Pärnade, Tammede, Saarvahtra, Lehiste ja Kaskede puiesteel, Põdra tänaval ja Männimetsa teel.

    Tipo

    23 p (30 võimalikust)Toit ja jook: 9 p Teenindus: 6 p Interjöör: 8 p 

    Aadress: Paplite puiestee 5, TallinnTelefon: 5461 8474Avatud: E–R 8–21, L, P 9–21Pearoogade hinnavahemik: 14–15,50 eurot

    Varasemaid Äripäeva restoraniteste loe aadressilt www.aripaev.ee/restoranitest

    Tallinna piiril Laagris on küll meeletult sireleid, inimesi aga vaid mõni üksik – kõik need puiesteed olid peaaegu inim- ja autotühjad. Aga kui lõpuks Tipo üles leidsin ja selle söögisaali astusin, oleksin kui rahvakogunemise keskele sattunud – söögisaal oli inimesi pilgeni täis ja vaatamata jahedale tuulisele ilmale jätkus sööjaid ka terrassile.
    Midagi lõunaeuroopalikku oli selles ühissöömises, justkui oleksin turistina kusagil Hispaanias või Portugalis juhuslikult sattunud ainult kohalikele teadaolevasse toidukohta.
    Magusalett üle keskmise
    Stiililt on Tipo pigem kesk- kui lõunaeuroopalik, taolisi kohvikuid leiab Viini ümbrusest ja Lõuna-Saksamaalt. Kuigi nimelt ja stiililt kohvik, pakutakse Tipos kella kaheteistkümnest kolmeni toekamat lõunat ning on ka ? la carte menüü. Nii et kolm ühes – kohvik, söökla ja restoran.
    Suurima elamuse sain Tipo lõunaroogadest, need olid värsked, maitsvad ja lihtsad. Kui taipärase kookosese kanasupi kanalihatükid poleks olnud nii puiseks keedetud ja kui suppi kaunistama mõeldud idandid poleks leemesse ära uppunud, trumpaks Tipo supp üle nii mõnegi restorani tom kha. Kiievi kotletiga prae uhkeim osa oli krõbevärske salat, imeliselt maitsvad värsked keedukartulid ja nostalgiline jahusoust, kotlet ise erilist muljet ei jätnud. Teenindus oli kiire ja krapsakas, kohapeal küpsetatud leiba sai vabalt võtta – kõik oli lihtsalt suurepärane.
    Tipol rikkalik koogi- ja saiakeste valik oli tublisti üle keskmise. Oli näha, et seda hinnatakse: pea kõikidel laudadel oli peale prae-supi-salati ka paar koogikest.
    Iga kingsepp jäägu oma liistude juurde
    Kuna lõunasöök oli nii värske ja maitsev, tekkis soov teada saada, milleks on Tipo kokad võimelised siis, kui neid ei piira lõunapakkumiste kiirus ja hind: tahtsin saada osa ka nende ? la carte roogadest. See oli viga. Oleksin ma piirdunud kohvi ja saiakestega, lisaks võib-olla ka mõni smuuti või värskeltpressitud mahl, oleksin tõenäoliselt väga rahule jäänud. Aga mina, rumal restoranikriitik, valisin menüüst hoopiski tursafilee ürdipähklite ja hooajaliste köögiviljadega, lisandina safraniga kuskussi – lisandid tuli ka menüü järgi tellitud roogadele ise valida.
    Selles õnnetus tursapraes polnud ei maitseid, kompositsiooni ega tekstuuri. Ega ka mitte safranit, mis mind õieti oligi ahvatlenud kalapraadi valima. Kõige rohkem oli mul kahju paarist plödipehmeks keenud sparglivarrekesest, mis ilma igasuguse maitsestuseta varasuvist värskust pidid taldrikule looma – ikkagi hooajalised köögiviljad.
    Veel eelmise korra õnnestunud lõunasöögi mõju all, arvasin, et tegin seekord lihtsalt roa valikul vea – kohvikus ei tellita mitte praadi, vaid salatit. Aga ka paneeritud ja frititud krevettide ning grillitud köögivilja salatiga polnud lood paremad. Nii pidin möönma, et iga kingsepp jäägu ikka oma liistude juurde ja kolm ühes kontseptsioon ei toimi peaaegu kunagi.
    Jaga lugu:
  • Hetkel kuum

Vastukaja: stopp välistööjõuga skeemitamisele!
Eesti ettevõtted peaksid naabrite eeskujul asuma värvatud tööjõu hankimise läbipaistvust ja korrasolekut kontrollima, kirjutab tööjõurendi ekspert ja tööjõurendiettevõtte Finesta juht Heikki Mäki.
Eesti ettevõtted peaksid naabrite eeskujul asuma värvatud tööjõu hankimise läbipaistvust ja korrasolekut kontrollima, kirjutab tööjõurendi ekspert ja tööjõurendiettevõtte Finesta juht Heikki Mäki.
Muusikaturu valitseja tuli Amsterdamis börsile
Prantsuse firmast Vivendi eraldatud Universal Music Group debüteeris täna edukalt Amsterdami Euronexti börsil.
Prantsuse firmast Vivendi eraldatud Universal Music Group debüteeris täna edukalt Amsterdami Euronexti börsil.
Jah või Ei: ettevõtte RIA.com Marketplaces 15 küsimusega kõiki valdkondi hõlmav test
Mida sa tead e-residentsusest? Aga automüügist ja kinnisvarast? Ja investeerimisest? Vasta 15-le Eesti ettevõtte RIA.com Marketplaces küsimusele ja saa teada, milles oma teadmisi täiendada!
Mida sa tead e-residentsusest? Aga automüügist ja kinnisvarast? Ja investeerimisest? Vasta 15-le Eesti ettevõtte RIA.com Marketplaces küsimusele ja saa teada, milles oma teadmisi täiendada!
Põhjamaade suurim pank julgustab töötajaid katsetama ja arenema
95 protsenti meestest ja 93 protsenti naistest hindas oma arenguvõimalusi Nordeas kõrgeks, rääkis "Minu karjääri" saates Nordea Eesti värbaja Eha Täht. Saates räägime, millised töötajate arenguvõimalused Nordeas on, ning kuuleme kahte kogemuslugu.
95 protsenti meestest ja 93 protsenti naistest hindas oma arenguvõimalusi Nordeas kõrgeks, rääkis "Minu karjääri" saates Nordea Eesti värbaja Eha Täht. Saates räägime, millised töötajate arenguvõimalused Nordeas on, ning kuuleme kahte kogemuslugu.