• OMX Baltic−1,05%303,93
  • OMX Riga−0,09%890,87
  • OMX Tallinn−0,33%2 070,9
  • OMX Vilnius−0,4%1 196,49
  • S&P 5000,38%6 045,26
  • DOW 300,24%42 967,62
  • Nasdaq 0,24%19 662,48
  • FTSE 100−0,35%8 853,74
  • Nikkei 225−0,89%37 834,25
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%92,02
  • OMX Baltic−1,05%303,93
  • OMX Riga−0,09%890,87
  • OMX Tallinn−0,33%2 070,9
  • OMX Vilnius−0,4%1 196,49
  • S&P 5000,38%6 045,26
  • DOW 300,24%42 967,62
  • Nasdaq 0,24%19 662,48
  • FTSE 100−0,35%8 853,74
  • Nikkei 225−0,89%37 834,25
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%92,02
  • 15.02.23, 17:35

Pikad puhkused ja vabad nädalavahetused viisid restoraniäri lendu

Esimest korda Gaselli TOPi jõudnud Lõuna-Korea restorani Gotsu asutaja ja peakoka Kyuho Lee sõnul baseerub tema edu vaid heal toidul ja õnnelikel inimestel. Oma eesmärkide saavutamise nimel on ta aga teinud otsuseid, mis võivad näida äriliselt ebamõistlikud.
Gaselli TOP-i jõudnud Lõuna-Korea restorani Gotsu asutaja ja peakoka Kyuho Lee
  • Gaselli TOP-i jõudnud Lõuna-Korea restorani Gotsu asutaja ja peakoka Kyuho Lee
  • Foto: Raul Mee
Gotsu restoranid on nädalavahetusel suletud. Lisaks saavad ettevõtted töötajad puhata suvel neli nädalat ning talvel veel sama palju. “Siinne imeline suvi oli põhjus, miks ma ise tahtsin Eestisse tagasi tulla. On väga kurb olla keldrikorruse köögis, kui õues on ilus ja päikesepaisteline ilm, sooja on 25 kraadi, kõik on rannas,” põhjendas Lee otsust.
Värsket Gaselli TOPi saab lugeda siit.

Seotud lood

Juhtkiri
  • 15.02.23, 14:46
Gasellid! Eesti majanduses hüppab tuhat avastamist väärt edulugu
See, kuidas kiiresti kasvavate ettevõtete ehk gasellide TOPi jõudnud ettevõtted mõtestavad oma edu ja ületavad probleeme, on sageli mõistatus neile endilegi – seda enam tasub nende kogemust uurida, kirjutab Äripäev juhtkirjas.
SUUR TOP
  • 15.02.23, 12:33
Gaselli TOP: enam kui tuhande seast selgusid parimad
Tänavune Gaselli TOP ehk kiire kasvuga ettevõtete edetabel näitab, et nii mõnigi eelmise aasta TOPi tippu jõudnud firma pole särtsu kaotanud, vaid paneb kõva hooga edasi.
Uudised
  • 15.02.23, 12:17
Helenius: aasta teises pooles on võimalus äri kasvatada
Ma tahan rõhutada, et rasketel aegadel on palju lihtsam oma äri kasvatada või turuosa laiendada kui headel aegadel, rääkis ettevõtja ja investor Joakim Helenius Gaselli Kongressil.
Saated
  • 15.02.23, 10:41
Gaselli Kongressi programmijuht: Ukraina-suunalistel kasvuettevõtetel on hetkel kõige keerulisem
Kasvuettevõtetel, kellel on olnud seoseid Ukraina või Valgevenega, on hetkel keerulisemad ajad, rääkis Äripäeva Gaselli Kongressi programmijuht Lisanna Männilaan.
  • ST
Sisuturundus
  • 10.06.25, 16:08
Suursaagi ootuses: mis saab hinnast ja kvaliteedist?
Scandagra Eesti viljaäri juht Marge Pähkel ja teravilja ostujuht Urbo Vilibert tõid stuudiosse värske pildi Eesti ja maailma viljaturust. Põldude olukord Eestis on hetkel muljetavaldav – taliviljad on tihedad kui mets ning taliraps õitseb pikalt ja rikkalikult. Loodetav suur saak seab aga surve alla logistika, kuivatamise ja ladustamise. Urbo Vilibert rõhutas, et päikest on saagi küpsemiseks veelgi vaja, kuid koristuseks tuleb valmis olla – vastasel juhul võib vili minna hapuks juba platsil.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele