• OMX Baltic0,08%292,97
  • OMX Riga0,51%913,09
  • OMX Tallinn−0,38%1 899,86
  • OMX Vilnius0,06%1 262,98
  • S&P 500−0,63%6 629,07
  • DOW 30−0,65%45 952,24
  • Nasdaq −0,47%22 562,54
  • FTSE 100−1,34%9 309,41
  • Nikkei 225−1,44%47 582,15
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%94,89
  • OMX Baltic0,08%292,97
  • OMX Riga0,51%913,09
  • OMX Tallinn−0,38%1 899,86
  • OMX Vilnius0,06%1 262,98
  • S&P 500−0,63%6 629,07
  • DOW 30−0,65%45 952,24
  • Nasdaq −0,47%22 562,54
  • FTSE 100−1,34%9 309,41
  • Nikkei 225−1,44%47 582,15
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%94,89
  • 25.04.25, 18:00

“Kohvi ostetakse täitsa suvaliselt!” Käsitöö-IPA pruulimine on minevik, kohvi röstimine tuli asemele

“Inimesed oskavad täna juba poest veini valida, aga kohvi ostetakse täitsa suvaliselt,” arvab röstikoja The Brick Coffee asutaja Henry Politanov. Samas nendivad tema partnerid Jan Kulbin ja Märten Kuusemets, et nende väikese ettevõtte eesmärk ongi seda teadlikkust tekitada, et kohvil ja kohvil on vahe.
The Coffee Bricki poisid: Märten Kuusemets, Henry Politanov, Jan Kulbin
  • The Coffee Bricki poisid: Märten Kuusemets, Henry Politanov, Jan Kulbin
  • Foto: Liis Treimann
“Me ei aja siin mingit peent kaaviari või midagi muud elitaarset. Me teeme täiesti baas-asja, ei mingit maitsekohvi. Puhtalt kohv,” selgitab Politanov siiski. Miks ei ole siis peenutsemist? “Ägedaid asju on kindlasti põnev teha, aga ma ise ei taha ka vingeid asju päris iga päev tarbida. Enamasti tahad tarbida head asja, mis on lihtsalt... hea,” kirjeldab Politanov.

Seotud lood

Uudised
  • 23.04.25, 06:00
Ärimees pani tuntud kohvikuäri müüki. “Auru on vaja juurde”
Omanike seas ka LHV eksjuht ja kaasasutaja
Kolme kohvikuga pagarikoja Fika suuromanik ja laia haardega ettevõtja Priit Pedanik pani oma saiakeseäri osaluse Facebooki grupis müüki.
Börsiuudised
  • 13.02.25, 20:42
Kohvifutuurid on aastaga tõusnud 30%
Kohvifutuurid on jõudnud kõigi aegade kõrgeima taseme lähedale. Hoogne hinnatõus hakkab jõudma tarbijate rahakottidesse, vahendas Yahoo Finance.
Uudised
  • 15.03.25, 15:21
Toila eduka restorani juht: mul polnud toitlustuses mingit kogemust, ma pole olnud isegi ettekandja
Ida-Virumaal merekaldal, Toila sadama kõrval, töötab restoran Toila Mereresto. Töötab isegi talvel, kuigi jah, mitte terve nädala. Restoraniäris on see suur saavutus. Pealegi elab Toila alevikus vaid umbes 800 elanikku ja Mereresto pole siin ainuke söögikoht. Kuidas õnnestub sel vee peal püsida?
Uudised
  • 21.01.25, 15:30
Tartu kohvikupidajate argipäev: näpistab siit ja näpistab sealt
“See ei ole lihtsalt äri, see on minu elu”
Viimased aastad Tartu toitlustusettevõtetes pole küll lihtsad olnud, kuid kohalikud kohvikupidajad ei ole kaugeltki valmis loobuma.
  • ST
Sisuturundus
  • 16.10.25, 11:24
Atsinaujinančios energetikos investicijos alustab 8,5% tootlusega võlakirjade pakkumist
Atsinaujinančios Energetikos Investijos ( AEI ), mida juhib Lords LB Asset Management, alustab uue võlakirjaemissiooni avaliku pakkumisega. Investoritele pakutakse 13-kuulisi võlakirju 8,5%-se fikseeritud aastase intressimääraga. Investeerida saavad alates tuhandest eurost nii Balti riikide era- kui ka institutsionaalsed investorid. Pakkumist korraldab investeerimispangandusettevõte Orion Securities.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele