Rakvere LK üritab Euroopasse kallimat sealiha eksportida

Ettevõtte juhi Olle Hormi sõnul üritab Rakvere kombinaat Euroopas müüa paremaid ja kallimaid sealihatükke, mis kohalikele tarbijatele hinna poolest üle jõu käivad. ?Kui eelmise vabariigi ajal oli Eesti Euroopas tuntud oma peekoniga, siis miks ei võiks see niimoodi olla ka nüüd,? sõnab Horm. ?Eksekos (Rakvere seakasvatusega tegelev tütarettevõte ? toim.) sigade arv praegu jätkuvalt kasvab, nii et müüa oleks võimalik küll.?

Hormi sõnul on Rakverel juba loodud Euroopas liha eksportimiseks vajalikud kontaktid, palju abi on ka emaettevõte HK Ruokatalo kogemustest. Valmistoodangu müüki ELi aga Horm vähemalt lähemas tulevikus reaalseks ei tea, sest kes ostaks nimetut brändi. ?Oma maailmabrändi loomiseks meil aga praegu küll jõudu pole,? lisab Horm.

Eesti võib kvoodi järgi alates 1. juulist 2002 ELi tollivabalt eksportida kuni 2000 tonni sealiha, kvoot suureneb alates 2003.a 1. juulist 375 tonni võrra.

Selleks, et unistus euroekspordist täituks, on Rakverel vaja kulutada veel umbes 10 miljonit krooni. Siiamaani on euronõuetele kulunud juba umbes 30 miljonit krooni. ?Raha on kulunud vaikselt ja märkamatult, näiteks üks roostevabast uks maksab juba 30 000 krooni, põranda ehitus 200 krooni ruutmeeter,? räägib Horm.

Veterinaar- ja toiduameti toiduhügieeni osakonna juhataja Raimond Strastini sõnul ei näe ta Rakvere kombinaadi puhul ületamatuid probleeme, mida ettevõte ei suudaks järelejäänud aja jooksul lahendada. ?Lõpuks sõltub ju ikkagi kõik ettevõtte finantsseisundist ja Rakvere puhul on see praegu küllalt tugev,? sõnab Strastin. ?Samuti on neil eeliseks see, et nad said mõned aastad tagasi teada Euroopa Komisjoni eelhinnangu enda kohta ja nüüd on olnud piisavalt aega vigade parandamiseks.?

Strastini sõnul käib praegu kibe ehitamine kõikides lihatööstustes, keegi pole siiani teatanud, et kavatseb tootmise lõpetada, kuna ei suuda euronõudeid täita.

Rakvere kombinaat üllatas ajakirjanikke juba praegu seni nähtud tööstustest kõige karmima hügieenikontrolliga.

Veel aasta tagasi ei tundnud toiduainetöösturid huvi näiteks kaamera vastu, millega ajalehe jaoks nende ettevõttes pilte tehakse, kuid Rakvere kombinaadis pidi fotograaf meenutama, kas ta mitte viimase paari kuu jooksul sama kaameraga nakkushaiglas pole viibinud. Samuti pidime me täitma ankeedi, vastates küsimustele põetud nakkushaiguste kohta. Muu hulgas kinnitasime ankeedis, et pole viimase 24 tunni jooksul oksendanud.

Lihatööstused peavad täitma ehituslikud euronõuded hiljemalt selle aasta 1. juuliks ja saama veterinaarametilt sellekohase tunnustuse hiljemalt 1. jaanuariks 2003.