• OMX Baltic0,09%319,95
  • OMX Riga−0,1%970,53
  • OMX Tallinn0,21%2 234,56
  • OMX Vilnius−0,28%1 507
  • S&P 5000,73%7 722,35
  • DOW 300,47%51 166,4
  • Nasdaq 1,12%27 172,27
  • FTSE 1000,32%10 461,95
  • Nikkei 225−0,94%68 309,46
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%94,35
  • OMX Baltic0,09%319,95
  • OMX Riga−0,1%970,53
  • OMX Tallinn0,21%2 234,56
  • OMX Vilnius−0,28%1 507
  • S&P 5000,73%7 722,35
  • DOW 300,47%51 166,4
  • Nasdaq 1,12%27 172,27
  • FTSE 1000,32%10 461,95
  • Nikkei 225−0,94%68 309,46
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,18
  • EUR/RUB0,00%94,35
Tallinna Kaubamaja toidumaailma arendusjuht Kadri Aguraiuja toob erilisemaks näiteks hane ja jänese, mis samuti sobivad jõululauale.
Tavapärane jõululaud on suures osas traditsiooniline, pisikesi muutusi aitab menüüs teha just jõuluprae lihaliigi vahetamine. Toidupoodides on jõulupraadidest müügil nii sea- ja veiseliha kui ka kalkuni- ning broileripraade. Huvitavamate võimalustena pakutakse jänese- ning haneliha.
Aguraiuja sõnul tahab ostja jõuluperioodil enamasti tervet hane. Väiksema pere jaoks, kes ei jaksa tervet hane korraga ära süüa, pakutakse ka tükke: nii saab näiteks osta ainult rinnafilee või koivad. Ostjad on partide ja hanede kõrval hakanud huvi tundma ka jäneseliha vastu, märgib Aguraiuja. Nii küülikuid kui ka hanesid müüakse Kaubamaja toidumaailmas külmutatuna, jahutatud liha saadaval pole.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele