Killu Maidla: restoranide hinnatõusu pidurdamine on võimatu missioon
25-30% tooraine hinnatõus peegeldub sügisel ka väljamüügi hindades, rääkis restoranide ja hotellide liidu tegevjuht Killu Maidla Äripäeva raadio hommikuprogrammis.
Toitlustusäri ei ole tema sõnul suure kasumlikkusega ning ettevõtjate jaoks ei ole hinnatõusude kinni maksmine jätkusuutlik. „Hinnatõusu pidurdamine on mission impossible,“ lisas ta.
Ettevõtete jaoks tähendab iga seisma jäänud sõiduk kaotatud aega, katkiseid graafikuid ja lisakulu. Kui ettevõtte autopark koosneb mitmest sõidukist, võib isegi tavapärane hooldus või hooajaline rehvivahetus muutuda logistiliseks väljakutseks. Just siin tuleb mängu uus lähenemine – mobiilne autoteenus, mis liigub ettevõtte juurde kohale.