• OMX Baltic−0,44%301,07
  • OMX Riga−0,61%881,51
  • OMX Tallinn−0,18%2 063,36
  • OMX Vilnius0,18%1 194,64
  • S&P 500−0,03%5 980,87
  • DOW 30−0,1%42 171,66
  • Nasdaq 0,13%19 546,27
  • FTSE 1000,11%8 843,47
  • Nikkei 225−0,79%38 579,87
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%89,91
  • OMX Baltic−0,44%301,07
  • OMX Riga−0,61%881,51
  • OMX Tallinn−0,18%2 063,36
  • OMX Vilnius0,18%1 194,64
  • S&P 500−0,03%5 980,87
  • DOW 30−0,1%42 171,66
  • Nasdaq 0,13%19 546,27
  • FTSE 1000,11%8 843,47
  • Nikkei 225−0,79%38 579,87
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%89,91
  • 14.04.25, 11:22

Toidutootja: poelettidel on taimsete toodete pohmell

Poeketid laiendasid oma taimsete toodete sortimenti viimastel aastatel väga julgelt, kuid kiire arengu järel lastakse nüüd uusi tooteid lettidele palju ettevaatlikumalt, rääkis toiduettevõtte Nordtempeh asutaja ja tegevjuht Kaire Roosi.
Toidutootja: poelettidel on taimsete toodete pohmell
  • Foto: Andras Kralla
“Mulle tundub, et kohati on viimaste aastatega võib-olla väike pohmell tekkinud sellest laienemisest. Kombati piire, et kui suur see nõudlus on,” rääkis Roosi, kel on ka aastatepikkune kogemus ja sissevaade jaekaubanduse ostuosakonnas.
Roosi sõnul tuleb liha asemel hakata rohkem taimseid tooteid kasutama, sest 2050. aastaks enam ei jätku kõikidele inimestele maailmas loomset valku, kui tarbimine ei vähene. Intervjuus tõi ta välja teisigi põhjuseid, miks peaksid inimesed liha tarbimist vähendama.
Roosi kirjeldas veel, mis põhjustel ei pääse taimsed tooted vaatamata põhjalikule arendustööle alati poelettidele ja mida tuleks teha, et suhtumine taimsesse toitu muutuma hakkaks. Seejuures tõi näiteid, kuidas on probleemi teistes riikides lahendada proovitud.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Küsis Linda Eensaar.
Toidutootja: poelettidel on taimsete toodete pohmell
00:00

Seotud lood

Äriplaan 2026

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

  • Toimumisaeg:
    17.09.2025
  • Alguseni:
    2 k 29 p 3 t
  • Toimumiskoht:
    Tallinn

Hetkel kuum

Podcastid

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele