- OMX Baltic0,16%302,14
- OMX Riga−0,25%892,9
- OMX Tallinn0,00%2 066,58
- OMX Vilnius0,22%1 197,53
- S&P 5000,52%6 173,07
- DOW 301%43 819,27
- Nasdaq 0,52%20 273,46
- FTSE 1000,72%8 798,91
- Nikkei 2251,43%40 150,79
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,85
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%92,15
- OMX Baltic0,16%302,14
- OMX Riga−0,25%892,9
- OMX Tallinn0,00%2 066,58
- OMX Vilnius0,22%1 197,53
- S&P 5000,52%6 173,07
- DOW 301%43 819,27
- Nasdaq 0,52%20 273,46
- FTSE 1000,72%8 798,91
- Nikkei 2251,43%40 150,79
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,85
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%92,15
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Restoranide TOPi võitja ei tegutse Eestimaa pinnal
Oma teisel tegutsemisaastal kasvas ettevõtte käive 1,8 miljonilt 4 miljonini ning kasumit teeniti 1,25 miljonit. “Me ei osanud seda prognoosida, et turg Burger Kingi nii positiivselt vastu võtab,” rääkis Mare Cateringi juht Jaak Veskimeister. Ta lisas, et nad on enda tööd korralikult teinud. 2017. aasta müügitulu ja kasumi kasv tuli Veskimeistri sõnul peamiselt sellest, et avati restoran ka teisel Tallinki laeval.
Veskimeister ei usu, et kliendid alguses burgerirestorani järgi reisiplaane tegid, kuid klientide huvi antud söögikoha vastu oli väga suur. “Eraldi turundust me Burger Kingile ei teinud. Kuna võtame frantsiisi Soome ettevõttelt, siis turunduslik tugi on nende õlul,” ütles ta ning lisas, et Eesti kliendile oli see kindlasti lisaväärtus, kuna seda Eestis ei olnud.
Peagi tulevad iseteeninduskioskid
Veskimeisteri sõnul neil praegu plaani laieneda teistele liinidele ei ole. “Soovime muuta olemasolevate teeninduspunktides teenindusvõimalusi kaasaegsemaks ning seetõttu kaalume laevade Burger Kingi restoranidesse iseteeninduskioskite paigaldamist, et klientidele toodete tellimist lihtsamaks teha,” rääkis ta ning lisades, et see on neil plaanis lähitulevikus.
Soome Burger King restoranides tulid esimesed iseteeninduskioskid kasutusele 2017. aastal ning nad soovisid näha, kuidas need tööle hakkavad ja millised on tulemused. “Nüüd on neil aga juba üle maailma uute restoranide ehitamise puhul nõue, et neis oleksid kohe algusest ka iseteeninduskioskid.”
“Praegu kasvab peale põlvkond, kes kasutab tehnoloogiat igapäevaselt ning seetõttu on tarvis iseteeninduskioskid ka laeva tuua. Restoranides jääb aga kindlasti alles ka personaalne teenindus.” Veskimeisteri sõnul on iseteeninduskioski puhul suureks plussiks see, et ta ei jäta kunagi lisamüüki tegemast. “Teenindajatele on tarvis seda aeg-ajalt meelde tuletada.”
Mare Cateringile on frantsiisiandja poolt ette antud standardid, mida tuleb täita. Veskimeistri sõnul neil järjekorra pikkuse mõõdikut ei ole, kuid on määratud ära aeg, kui kiiresti peab klient toidu kätte saama, kui ta jõuab teenindajani.
Koht KoondTOPis | tegevus, ärinimi | Firma | Tegevusala | Juhatus | Põhiomanikud | Müügitulu 2017 | Ärikasum 2017 | Punktisumma | Koht eelm |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Burger King kiirtoidurestoran laevadel | Mare Catering OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Lembit Kitter | Tallink Grupp 100% | 4,01 mln | 1,27 mln | 25 | |
| 2 | Gianni | Lavora OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Olga Kluge, Tatjana Liksutova | Tatjana Liksutova 60,01%, Costantino Veglianti 20%, Olga Kluge 20% | 1,25 mln | 416 063 | 81 | 35 |
| 3 | Rataskaevu16 | Kaevukohvik OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Indrek Unt, Steve Heinlo | Amatöör OÜ 25%, Babu Invest OÜ 25%, Darryl Alfred Hydes 25%, Rain Tunger 25% | 1,46 mln | 159 778 | 89 | 38 |
| 4 | 0 | Lido Eesti OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Vilve Tuulmets | Aktsiaselts "Lido" 100% | 4,4 mln | 379 375 | 117 | 2 |
| 5 | 0 | Oko Restoranid OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Tõnis Siigur, Martti Siimann, Marko Zukker | Marko Zukker 33,33%, Martti Siimann 33,33%, Tõnis Siigur 33,33% | 5,75 mln | 630 237 | 118 | 5 |
| 6 | Chopsticks ja Little India | Mckenzie Invest OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Ivar Vendelin, Tara Chand Thakur, Toomas Kruus | Tara Chand Thakur 50%, Ivar Vendelin 34%, Toomas Kruus 16% | 8,7 mln | 315 344 | 124 | 54 |
| 7 | Kazatchok restoran | Amber Museum OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Alberto Lovati | Tule Mission OÜ 100% | 1,73 mln | 286 411 | 129 | 9 |
| 8 | McDonald`s | Premier Restaurants Eesti OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Vladimir Janevski | Premier Capital B.V. 100% | 20,96 mln | 2,43 mln | 131 | |
| 9 | 0 | Arensburg OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Grete Pastak, Aarne Mustis, Terje Nepper | Aarne Mustis 60%, Terje Nepper 35,25% | 4,14 mln | 222 761 | 131 | 18 |
| 10 | Ribe ja Platz | Holmjet OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Margus Linkgreim, Veiko Treumann | Talento OÜ 66,67%, Veiko Treumann 33,33% | 2 mln | 133 282 | 137 | 56 |
| 11 | 0 | Mon Repos OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Kalev Tanner, Vladislav Djatšuk | Maitse Sepad OÜ 50%, Sparkling Group OÜ 50% | 1,1 mln | 115 797 | 140 | |
| 12 | Restoran Ö | Odelli OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Kalev Tanner, Raul Uutmann | Sparkling Group OÜ 50%, Martin Meikas 25%, Ranno Paukson 25% | 1,29 mln | 159 467 | 143 | |
| 13 | MoMo (Jaapan) | Falcon Japan OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Masashi Tsuda, Daigo Takagi | Riko Foods Co.,Ltd 96,38% | 1,74 mln | 109 044 | 147 | 11 |
| 14 | 0 | Maiasmokk OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Kaido Kaare | Orkla Eesti AS 99,08% | 1,54 mln | 162 380 | 155 | 6 |
| 15 | 0 | Mattias Cafe OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Rivo Sisas, Joel Ostrat, Siim Liivamägi | Joel Ostrat 33,49%, Rivo Sisas 33,26%, Siim Liivamägi 33,26% | 7,12 mln | 368 424 | 156 | 13 |
| 16 | 0 | Hesburger AS | Restoranid jm toitlustuskohad | Jaana Pakkas, Kari Juhani Salmela, Toomas Veersalu, Ieva Salmela | Hes-Pro (Finland) Oy 100% | 32 mln | 1,19 mln | 157 | 17 |
| 17 | Daily | Baltic Restaurants Estonia AS | Restoranid jm toitlustuskohad | Aigars Kaugars | Baltic Restaurant Business SIA 100% | 12,3 mln | 631 000 | 166 | 15 |
| 18 | Steffani pizza | Kingexport OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Jouni Juhani Johansson | Jouni Juhani Johansson 100% | 2,45 mln | 344 667 | 168 | 7 |
| 19 | Lendav Taldrik | Nirvana OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Darryl Alfred Hydes, Abie Mailanchi | Abie Mailanchi 45%, Darryl Alfred Hydes 45%, Farrakh Mansoor 10% | 913 199 | 84 533 | 168 | 41 |
| 20 | Lido | Odil Eesti OÜ | Restoranid jm toitlustuskohad | Vilve Tuulmets | Aktsiaselts "Lido" 100% | 3,86 mln | 297 021 | 170 | 36 |
Enimloetud
3
4
“Ta oli lihtne saak Reformierakonnale”
5
Peakangelane sai kuriteosüüdistuse
Viimased uudised
“Ta oli lihtne saak Reformierakonnale”
Äriplaan 2026
Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.
Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!
Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.
Hetkel kuum
“Ta oli lihtne saak Reformierakonnale”
Podcastid
Peakangelane sai kuriteosüüdistuse
Intervjuu maailmakuulsa infosõja asjatundjaga
Jaanus Mody: “Sisuliselt väljapressimine.”
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Äripäeva esilehele