• OMX Baltic4,78%302,69
  • OMX Riga−0,58%873,79
  • OMX Tallinn0,23%1 940,49
  • OMX Vilnius1,83%1 158,57
  • S&P 500−0,33%5 693,31
  • DOW 30−0,37%42 299,7
  • Nasdaq −0,53%17 804,03
  • FTSE 100−0,02%8 664,66
  • Nikkei 225−1,8%37 120,33
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,93
  • GBP/EUR0,00%1,2
  • EUR/RUB0,00%90,66
  • OMX Baltic4,78%302,69
  • OMX Riga−0,58%873,79
  • OMX Tallinn0,23%1 940,49
  • OMX Vilnius1,83%1 158,57
  • S&P 500−0,33%5 693,31
  • DOW 30−0,37%42 299,7
  • Nasdaq −0,53%17 804,03
  • FTSE 100−0,02%8 664,66
  • Nikkei 225−1,8%37 120,33
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,93
  • GBP/EUR0,00%1,2
  • EUR/RUB0,00%90,66
  • 01.03.96, 00:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Tallinna lihatööstus uuendab vorstivabrikut

Tallinna Lihatööstuse ASi peadirektor Urmas Sannik märkis, et projekti tulemusena paraneb nii vorstide kvaliteet, väljanägemine, lõhn kui ka maitse, mis pole mitte alati olnud meeldivad. Sannik lisas, et uued seadmed võimaldavad vältida tooraine liigset kadu tootmisprotsessi käigus.
«Praeguste seadmete juures kaotame toote väljatulekuks 10--15% toorainest, mis lihtsalt aurustub,» selgitas Sannik.
Projekti finantseerimisküsimused lahenevad Sanniku kinnitusel hiljemalt 2--3 kuu jooksul, krediteerijad on Ühispank ning üks Saksa pank. Sannik ei lükanud ümber väidet, et soodsa positsiooni ning kindluse Ühispanga laenu jaoks annab Ühispanga juhatuse aseesimehe Ott Karolini kuulumine Tallinna Lihatööstuse ASi juhatusse.
Lihaliidu tegevdirektor Ants Erg möönis, et Tallinna Lihatööstuse ASi perspektiiv vorstitootmist edendada on soodne tänu kombinaadi heale asukohale. Ka Euroopa arengusuunad näevad ette tapatööstuse hoidmist loomakasvatajate piikonnas, vorstitootmine peab aga olema linnas või linna lähedal, väitis Erg.

Seotud lood

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele