Õlisegupulbriga maailmaturule

«Ülemaailmses kolesteriinihirmus püütakse üha rohkem loomseid rasvu taimsetega asendada ja oma uue pulbriga oleme selle tulemuseni jõudnud,» ütles ASi Põlva Piim kommertsdirektor Aivar Häelm.

Häelmi sõnul on Põlva seni ainus piimakombinaat endise NSV Liidu alal, kus valmistatakse õlilisandiga pulbreid. Tänaseks on Põlva Hollandis turustanud ligi 100 tonni õlisegupulbrit. See on tavalisest piimapulbrist odavam, kuid ka tootmiskulud on väiksemad.

Pärast kaks aastat kestnud tõusu on piimatoodete maailmaturuhind hakanud stabiliseeruma ja isegi langema. Üks põhjusi on Häelmi arvates maailma ühe suurema piimatootja Uus-Meremaa erakordselt hea piimandusaasta, mis on piimatoodete hindadele survet avaldanud.

Eestis mõjutab piima kokkuostuhinda ka see, et on vähenenud piimasaaduste idaeksport. «Venemaa ei osta enam nii suures koguses võid kui üle-eelmisel aastal, aga Venes on maailma suurim võiturg,» ütles Häelm.