• OMX Baltic−0,25%295,41
  • OMX Riga0,58%906,65
  • OMX Tallinn−0,24%2 036
  • OMX Vilnius−0,04%1 201,36
  • S&P 5000,22%6 384,95
  • DOW 300,03%44 648,1
  • Nasdaq 0,46%21 194,93
  • FTSE 1000,01%9 136,94
  • Nikkei 225−0,05%40 654,7
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%93,34
  • OMX Baltic−0,25%295,41
  • OMX Riga0,58%906,65
  • OMX Tallinn−0,24%2 036
  • OMX Vilnius−0,04%1 201,36
  • S&P 5000,22%6 384,95
  • DOW 300,03%44 648,1
  • Nasdaq 0,46%21 194,93
  • FTSE 1000,01%9 136,94
  • Nikkei 225−0,05%40 654,7
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%93,34
  • 05.04.01, 10:07
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Kolm piimakombinaati hakkavad vadakut ümber töötlema

Piimatöötlemise kõrvalsaadust ? vadakut ? on kõige otstarbekam hakata Eestis ümber töötlema ASis Võru Juust, ASis E-Piim ja ASis Põlva Piim, ütles üle-eestilise meiereisid haarava vadakuprojekti juht, Valio Engineeringu esindaja Reinart Ott.
Valio Engineeringu eestvõttel uuriti eelmise aasta oktoobrist kuni selle aasta aprilli alguseni 21 Eesti meiereis vadaku kasutamise perspektiive. Eesti vadakutöötluse arendamise projektis osalesid veel Eesti ja Soome keskkonnaministeeriumid, Eesti põllumajandusministeerium ning Eesti piimaliit. Vadakuprojekti lõppraport antakse täna Paide piimakombinaadis üle.
Vadak on juustu, kohupiima ja kodujuustu valmistamise kõrvalsaadus, milles on nii keskkonnaohtlikke lisaaineid kui ka väärtuslikke toitaineid. Eestis tekib aastas umbes 130 000 tonni vadakut, millega praegu ei võeta suurt midagi ette.
Soome meiereide kogemustest lähtudes pakub Valio Engineering välja perspektiivid ja tehnoloogilised lahendused, kuidas väärtuslikku vadakut ümber töödelda.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Seotud lood

Äriplaan 2026

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

  • Toimumisaeg:
    17.09.2025
  • Alguseni:
    1 k 17 p 11 t
  • Toimumiskoht:
    Tallinn

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele