Linda Eensaar • 13. oktoober 2019 kell 9:30
Uudised
Ainult tellijale

Eesti siidri suurim vaenlane on "siider"

Siidrimaja perenaine Kaire Jakobson koos koera Geoffrey II’ga peab Tallinnas Baltikumi ainsat siidrimaja.  Foto: Liis Treimann

Eesti siidritootjad on suutnud teha lühikese ajaga nii märgatava hüppe, et tootmismahu kasvatamiseks on mõnelgi juba sein ees. Võimalusi edasi liikuda on, kui takistustest üle saaks .

Siidritootjate võimalus oleks tehaseid avada, võita koduse turu täielik usaldus või laieneda välisturgudele. Kuid alkoholi uus reklaamiseadus, lõppematu aktsiisi-jant ja siidri-laadsete suhkrujookidega konkureerimine teevad ellujäämise väljakutserohkeks.

Kui oled juba tellija, siis logi sisse!
    Hetkel kuum