• OMX Baltic0,25%300,76
  • OMX Riga0,01%893,06
  • OMX Tallinn0,09%2 070,66
  • OMX Vilnius0,26%1 205,63
  • S&P 5000,83%6 279,35
  • DOW 300,77%44 828,53
  • Nasdaq 1,02%20 601,1
  • FTSE 100−0,36%8 791,23
  • Nikkei 2250,06%39 810,88
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%92,94
  • OMX Baltic0,25%300,76
  • OMX Riga0,01%893,06
  • OMX Tallinn0,09%2 070,66
  • OMX Vilnius0,26%1 205,63
  • S&P 5000,83%6 279,35
  • DOW 300,77%44 828,53
  • Nasdaq 1,02%20 601,1
  • FTSE 100−0,36%8 791,23
  • Nikkei 2250,06%39 810,88
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%92,94
  • 09.05.97, 01:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Tõelised rüütlid ootavad kliente

Toomkiriku läheduses asuvat restorani Olematu Rüütel on Ascom Eesti tegevdirektori Ivo Remmelga arvates lihtne leida. Viidasüsteem toimib vaatamata sellele, et söögikoha hoov lagunenud hoonetega meenutab pigem sõjatandrit.
Restoran asub kahel korrusel kolmes saalis. Kelner juhatab keldrikorrusele, kus lisaks meile lõunatab mustadel massiivsetel nahkdiivanitel kuuene seltskond. Valime heledast puidust kahese laua paese seina ääres. Tugevad toolid tunduvad mugavamad.
Ivo Remmelg seab kahtluse alla saali kui terviku stiili: paesein ja hele puit annavad mänguruumi, ka ripplagi, kuid nahkdiivanid ja argine lükanduks lõhuvad terviku. Valgustid on kenad. Remmelg julgeks siia tulla nii sõprade kui väliskülalistega. Perega ehk mitte.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Juba esimesest kokkupuutest jääb silma kelnerite ülidelikaatne ja sõbralik suhtumine. Ivo Remmelg kiidab teeninduse nobedust.
Vaatamata toidu- ja joogikaardi kulunud väljanägemisele on sisu Remmelga arvates ahvatlev. Selgitusi võiks rohkem olla. Kõrvuti eesti panniroaga seisab menüüs näiteks mehhiko panniroog (74 kr), indoneesia lihavarras (88 kr). Ka veini- ja õllevalikut hindab Ascom Eesti tegevdirektor esinduslikuks.
Ivo Remmelg alustab lõunat Rüütlisalatiga (30 kr), mis sisaldab sinki, maisi ja kartulit. Garneering on isikupäratu nagu ka maitse. Firmasalati jaoks igav. Minu suitsumaitseline lõhesupp (30 kr) ei mõju samuti ?edöövrina, kuid kalaga pole koonerdatud. Praadidest himustab Remmelg küll mereande vardas, kuid otsustab kelneri soovitusel firmaprae kasuks. Rüütlipraadi (96 kr) ehib fooliumis küpsetatud kartul, hulgalt rikkalik, ent vaid paprikast, konservsibulast, salatilehest ja marineeritud kurgist koosnev salat ja hiiglaslik juustu ning seentega täidetud liha. Ise valin Eesti panniroa soolalihaga (72 kr). Mõlemad road on kogukad, ent ainus kommentaar läigib taldrikult vastu: kohutavalt rasvane. Kuna rasv hakkab hanguma, ei suuda me oma praade lõpuni süüa. Ei aita ka pokaal majaveini (22 kr).
Lõuna lõpeb magusalt. Seitsme desserdi hulgast on põnevaim Gromack (30 kr), mis tähendab pokaali vahukoort, mida on maitsestatud kaerahelveste ja viskiga. Maitse on samaaegselt mõrkjas ja vahukoorelikult rammusalt magus. Hea cappuccino (14 kr) ja tee (3 kr) kuluvad selle juurde marjaks ära.
- toiduvalik 8

Artikkel jätkub pärast reklaami

- joogivalik 8
- teenindus 9
- kiirus 9
- puhtus 8

Artikkel jätkub pärast reklaami

- sisekujundus 5
- eelroad 23--260 kr
- põhiroad 16--108 kr

Artikkel jätkub pärast reklaami

- magustoidud 5--36 kr
- alkoholivabad joogid 3--16 kr
- alkohoolsed joogid 12--600kr

Seotud lood

Äriplaan 2026

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

  • Toimumisaeg:
    17.09.2025
  • Alguseni:
    2 k 12 p 19 t
  • Toimumiskoht:
    Tallinn

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele