Ärimeeste söögikoht Elysee osutus liiga suureks

Reval Hotelligrupi müügi-ja marketingijuhi Maarika Liivamägi sõnul on Elysee restoran linnarahvale suletud eelmisest nädalast alates ja töötab nüüd kuni mai keskpaigani ainult suurte gruppide toitlustajana.

Praeguse Elysee asemele ehitab Reval Hotelligrupp väiksema prantsuse kööki pakkuva restorani ning konverentsi- ja banketikeskuse. Uus restoran avatakse aprillis, konverentsikeskus saab valmis septembris. Ümberehitused lähevad maksma 18 miljonit krooni.

Elysee avati neli aastat tagasi ja siis oli ta Liivamägi sõnul konkurentidest peajagu üle. Oma 270 kohaga oli Elysee üks suuremaid a la carte restorane Tallinnas. ?Kui avati hulgaliselt teisi restorane, tekkis klientidel valikuvõimalusi ka väiksemate ja hubasemate kohtade vahel,? räägib Liivamägi.

Ta nendib, et ärimeeste hulgas on Elysee siiski alati olnud armastatud ärilõunate pidamise koht.

Elysee toitlustusjuht Roland Nurmheim möönab samuti, et Elysee oli liiga suur ja klientidele ebamugav. ?Ta oli küll ärimeeste hulgas popp, kuid loodame, et nad tulevad ka uude restorani,? sõnab ta.

Primavera restorani toitlustusjuht Neeme Kari sõnab, et restoranide vahel on konkurents väga tihe, eriti Tallinna kesklinnas. ?Lähikaudsed firmad on meil alalised kliendid, kuid nüüd, kui Elysee kinni, on olukord veidi tihedam,? räägib ta.

Kaubandus-Tööstuskojal on kavas muuta traditsiooniks ärimeeste ärihommikusöögid. Esimene selline toimus Elysees veebruari alguses ja kohale tuli üle saja ärimehe.

Kaubandus-Tööstuskoja kliendisuhete grupi juhataja Merle Eller on veidi murelik: tahaks edaspidigi selliseid hommikusööke Elysees korraldada, kuid pole kindel, kas uude väiksemasse restorani kõik huvilised ära mahuvad.

?Esimesel üritusel osales üle saja firmajuhi ja terve Elysee oli meie päralt,? märgib Eller.