Tootmisaps langetas Tartu õlletehase turuosa

Tartu õlletehase turuosa langes augustis võrreldes juuliga 5,7 protsendi võrra 32,3 protsendile.

?Meil oli tehniline rike ehk oli probleeme pastööriga,? tunnistas A.Le Coqi juhatuse esimees Tarmo Noop. ?Me otsisime viga kaks nädalat ja sel ajal oli tootmine tugevalt häiritud.?

Noobi sõnul ei müünud nad vea otsimise ajal ühtki multipakki. ?Samal ajal olime turul teadlikult passiivsed,? lisas Noop. ?Näiteks lükkasime edasi mitmed kampaaniad.?

Tartu õlletehasesse saabusid juuli lõpus esimesed teated hägusest ja hapu maitsega Premiumi õllest. Tehniline viga leiti pastööris, mis lasi läbi osa pärmi- ja piimhappepakteritest, mis hakkasid juhuslikes pudelites paljunema. Noobi sõnul ei ohusta ülekäärinud õlu jooja tervist kuidagi.

?Premium on kõige tundlikum õlu ja see viga lõi just selle õlle puhul välja,? lausus Noop ja kinnitas, et pastöör on ümber seadistatud ning viga ei tohiks enam kunagi korduda.