• OMX Baltic0,12%317,01
  • OMX Riga−0,11%962,59
  • OMX Tallinn−0,1%2 201,74
  • OMX Vilnius0,57%1 492,73
  • S&P 500−0,45%7 585,73
  • DOW 30−0,63%52 093,11
  • Nasdaq −0,78%25 981,57
  • FTSE 100−0,37%10 658,13
  • Nikkei 225−0,01%63 484,1
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%97,19
  • OMX Baltic0,12%317,01
  • OMX Riga−0,11%962,59
  • OMX Tallinn−0,1%2 201,74
  • OMX Vilnius0,57%1 492,73
  • S&P 500−0,45%7 585,73
  • DOW 30−0,63%52 093,11
  • Nasdaq −0,78%25 981,57
  • FTSE 100−0,37%10 658,13
  • Nikkei 225−0,01%63 484,1
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%97,19
Söömine ja joomine on kõikide elusolendite esmane vajadus. Aga meie, inimesed, oleme sellest eluspüsimise allikast aastasadadega välja arendanud keerulised rituaalid, lihtsast kõhutäitmisest on saanud peaaegu et kunst ja teadus.
Läbi aegade on hea toidu ja joogiga mõnulemine olnud kõige laiemalt levinud naudingu saamise viis. Ja kui seda veel sõpradega jagada... Puhkepäeva uus rubriik “Hea maitse” tahab anda oma panuse, et toidunaudingud õitseksid ja kasvaksid, et Eesti toidukultuuri hakataks käima imetlemas lähedalt ja kaugelt, ja et meie lugejad oleksid kursis kõigi gastronoomia-alaste uudistega.
“Hea maitse” ei juhi ega õpeta, me ei hakka hea maitse diktaatoriteks. Aga nagu juba pastor ja rahvavalgustaja Otto Reinhold von Holtz 1814. aastal kirjutas “Jut on Koroke, Öppetus on se Iwwa”, ei tahaks jääda oma söögi- ja joogilugudega ainult meelelahutajaks. Loodame, et leiate meie rubriigist kasulikke viiteid, mida omaenda maitse ja meelega järele proovida.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele