OMX Baltic−0,13%297,65
OMX Riga0,45%891,14
OMX Tallinn−0,11%2 046,91
OMX Vilnius0,17%1 205,58
S&P 5000,16%6 368,92
DOW 30−0,6%44 740,44
Nasdaq 0,23%21 069,05
FTSE 1000,85%9 138,37
Nikkei 2251,59%41 826,34
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%93,22

OMX Baltic−0,13%297,65
OMX Riga0,45%891,14
OMX Tallinn−0,11%2 046,91
OMX Vilnius0,17%1 205,58
S&P 5000,16%6 368,92
DOW 30−0,6%44 740,44
Nasdaq 0,23%21 069,05
FTSE 1000,85%9 138,37
Nikkei 2251,59%41 826,34
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%93,22

24.07.25, 08:50

Hinnatud restoran sulgeb uksed. “Varsti saab ainult hakklihakastet pakkuda”

Inflatsioon, maksutõusud ja jahe kevad andsid Michelini tunnustusega Lahepere Villa restoranile tänavu nii suure löögi, et söögikoht paneb uksed kinni. Restorani perenaise Helen Vihtoli sõnul on väikeettevõtjal praegu ebanormaalselt raske toimetada.

Lahepere Villa perenaise Helen Vihtoli sõnul oli meeletu hinna- ja maksukoormuse tõus väikeettevõttele talumatu.

Lahepere Villa perenaise Helen Vihtoli sõnul oli meeletu hinna- ja maksukoormuse tõus väikeettevõttele talumatu.
Foto: Madis Veltman

Vihtol rääkis, et Lahepere Villal oli keeruline hinnatõuse klientidele edasi kanda, kuna restoran oli juba kõrgemas hinnaklassis. “Tihti ei saada aru, et kuidas me seda asja teeme, saab ju ka 10 euroga hakklihakastet pakkuda. Aga on erinevaid formaate, erinevaid ettevõtteid, kõik ei taha hakklihakastet pakkuda, aga võib-olla nüüd me jõuame sinna, kus sa ainult sellega saad elada.”

Intervjuus kirjeldas Vihtol, kuidas jõudis perekond otsuseni, et enam pole mõistlik jätkata ja millised on koduse restoraniäri peamised kitsaskohad. Juttu tuli nii käibemaksust, kallist toorainest kui ka teistest väikeettevõtja muredest, aga ka Vihtoli edasistest plaanidest.

Küsis Aivar Hundimägi.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Hinnatud restoran sulgeb uksed. “Varsti saab ainult hakklihakastet pakkuda”

00:00

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Restorani omaniku Marko Zukkeri sõnul peavad leidma uued ruumid ja looma lihtsama kontseptsiooni. “Midagi, kuhu saaks tulla mitu korda nädalas ega peaks ülikonda selga panema.”

12.07.25, 08:00

Michelini giidi restoran sulges äri. “Elu ei käi tunnustuste järgi”

Gert Kerde Labocca avamispeol 26. juunil.

07.07.25, 11:17

Vapiano Eestisse toonud mehed avasid uue restorani. "Avasime suure pauguga"

Michelini rohelise tähe saanud restorani omanik Daanius Aas (keskel).

25.06.25, 12:13

Michelini rohelise tärni saanud restorani kalender täitus kiirelt

180° by Matthias Diether säilitas kaks Michelini tärni.

19.06.25, 12:19

Michelini valikusse lisandus Eestist hulk restorane

Saates “Eramaja ehitus” tuleb juttu ehitusprotsessi varjatud riskidest, eelarvest, aga ka muust olulisest, millega eramaja tellija peaks arvestama.

22.07.25, 11:58

Eramu ehitus: miks saabub pettumus, kui katus on peal?

Enimloetud

Uudised

23.07.25, 06:00

Riigifirmade juhtide palga TOP: poolte kuuteenistus üle 10 000, tipus börsifirmad

Uudised

22.07.25, 06:00

Pealtnäha kenas kortermajas kukkus lagi sisse. Majja kinnisvara ostnud investorid pelgavad edasist

Uudised

22.07.25, 15:06

Yolo krüptoäri asutaja ostis tumeda minevikuga saare Tallinna lähedal

Plaan arendada eliitküla

Uudised

23.07.25, 10:25

Linnamäe sai loa osta poole tuhande töötajaga firma

Saated

23.07.25, 09:24

Investor: krüptoraha liigub kauaoodatud lõppmängu

Saated

23.07.25, 15:37

Viktor Siilats on miljoneid korjanud sellest vaikides

Viimased uudised

Börsiuudised

24.07.25, 21:58

USA töötu abiraha taotlused langesid kuuendat nädalat järjest

Uudised

24.07.25, 18:26

Tartumaal tuvastati sigade Aafrika katk üheksa seaga farmis

Uudised

24.07.25, 18:06

Zelenskõi keeras protesti tekitanud otsuse tagasi

Uudised

24.07.25, 18:00

Mahu sadam täidaks tühimiku põhjarannikul, aga enne kulub sadu tuhandeid

Uudised

24.07.25, 16:53

Raadiohommikus: uudised kinnisvarast ja investeerimiskeskkonnast

Börsiuudised

24.07.25, 16:47

Balti börsidel osteti enim Artea bankas aktsiaid, USA aktsiaid liigutavad ettevõtete värsked tulemused

Uudised

24.07.25, 15:37

Michal välistas koostöö Keskerakonna ja EKREga

Saated

24.07.25, 15:30

Eksperdid pangandussektorist: laenuportfellid pole kunagi nii head olnud

Inimesed Kiievi tänaval loosungiga “Võidelge Venemaa, mitte NABU ja SAPiga”. Teisipäev, 22. juuli.

Zelenskõi keeras protesti tekitanud otsuse tagasi

Ka Tallinnas tuleb välistada valitsuse tegemine Keskerakonna ja EKREga, ütles Reformierakonna esimees Kristen Michal.

Michal välistas koostöö Keskerakonna ja EKREga

USAs võtab töötajatel uue töökoha leidmine varasemast kauem aega.

USA töötu abiraha taotlused langesid kuuendat nädalat järjest

Zelenskõi keeras protesti tekitanud otsuse tagasi

Euroopa Keskpank tõmbas intressidega pidurit

Tartumaal tuvastati sigade Aafrika katk üheksa seaga farmis

Tõnu Tamm on Mahu sadama käekäigu enda südameasjaks võtnud.

Mahu sadam täidaks tühimiku põhjarannikul, aga enne kulub sadu tuhandeid

Tüüpiline Johannesburgi kesklinna tänavapilt: taamal riigi suhtelist jõukust peegeldavad pilvelõhkujad, mille ümber üritavad kohalikud oma laste tulevikku kindlustada ja sotsiaalseid lõhesid vähendada.

“Kuldkett tõmmati jõhkralt kaelast!” Pöörane LAV pakub võimalusi ja ohte

Avaroni investeeringute juht Rain Leesi (paremal) ja SEB ettevõtete panganduse juht Peep Jalakas (vasakul) arutlesid pankade laenuportfelli kvaliteedi, majanduse seisu ja pankade suhtarvude üle.

Eksperdid pangandussektorist: laenuportfellid pole kunagi nii head olnud

Rivest: usaldusväärne IT-tugi aitab meil kasvada ja efektiivsust tõsta

Tallink Grupi juht Paavo Nõgene tunneb maksutõusude taustal Eesti majanduse taastumise pärast muret.

Tallinki juht: Eesti on isegi soomlastele kalliks muutunud

Neljapäeval taandus Tallinna börs 0,11%.

Balti börsidel osteti enim Artea bankas aktsiaid, USA aktsiaid liigutavad ettevõtete värsked tulemused

Pank ületas ootusi hoolimata investeerimispanganduse allüksuste ebaühtlastest tulemustest ja euro tugevnemise dollari vastu.

Deutsche Banki head tulemused tõukasid aktsia kerkima

Harju Elektri juht Tiit Atso sõnul on edaspidi ettevõtte peamine fookus müügimahtude tõstmine ja tellimusraamatu kasvatamine.

Harju Elektri juht Tiit Atso: loodetavasti pole rohkem vaja kärpida

Peamiseks varade kasvuallikaks oli uute arendusprojektide omandamine, sealhulgas Lutheri kvartali ja Spordi 3a/3b arenduste soetamine.

Arco Vara vähendas kahjumit ja kasvatas müüki

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
1 k 23 p 10 t
Toimumiskoht:
Tallinn