Mereväravas saab rahulikult süüa

Hinnaskaala

eelroad 10--60 kr

põhiroad 35--95 kr

Praegu tellib ta siiski ka eelroa, punase kalamarja praetud saiaga (45 kr) -- serveering on isegi ootamatult efektne, mis Osula arvates sobiks ka peenemasse kohta. Selle toidu hinna ja kvaliteedi suhet peab külaline heaks. Mina soovin toorsalatit (25 kr), mida saab nii 200- kui 300grammistes portsudes. Ettekandja kinnitab, et võin saada väiksemast kogusest soovi korral ka poole (12 kr). Nii lähebki. Kevadiselt kirevavärvilises salatis on üle viie erineva mahlase komponendi ja prae-eelne kogus osutub enam kui piisavaks.

Järgneb supp. Hugo Osula tellib pool seljankat (8 kr), mina püreesupi (7 kr) nime all oleva keeduse, sellestki loomulikult poole. Minule satub pakisupp. Hugo Osula seljanka osutub kreemjaks, ent sisu proportsioonid on tema hinnangul paigas, maitse meeldiv. Tore, et roogi ka poole kaupa tellida saab!

Põhiroad toovad enam üllatusi. Osula rikub traditsioone, süües seekord hoopis Meremehe pihvi (70 kr), mis peaks teenindaja sõnul olema tavalisest teravam. Osula leiab siiski, et klassikaline piprapihv on teistsugune. Ta on veidi pettunud, sest teravat maitset ei esine, kaste tundub liialt ket?upine ja küüslaugukartul on küüslaugune vast ainult nime poolest.

Mina jään valikuga rahule -- Merevärava firmaroog (95 kr) sisaldab lõhet ja krevette ning mitmekesise salativaliku. Tõsi, see kuulub ka kallimate praadide hulka. Päevapraad maksab ju vaid 35 krooni.