Märtsi lõpus Paikusel alustanud praepakendustsehh on langetanud poodidesse müügile antavate pakitud prae hindu 10 kuni 20 krooni võrra.
Kui varem maksis praepakend kaupluses 30 ?40 krooni, siis nüüd saab portsjoni kätte keskeltläbi 20 ? 25 krooni eest. Otse asutustesse pakutakse praade keskeltläbi 17krooni portsjon.
Lääne ?Eesti Toidutööstuse Rein Rätsepa sõnul on odavamates pakendites restorani toidu asemel kiirtoit. ?Inimesed ei soovi osta kauplustest restorani kvaliteediga pakendatud toitu,? selgitas Rätsep.
Märkimisväärset kasvu ei ole toidukvaliteedi vahetus ja hindade langetamine kuu aja pikkusel perioodil kaasa toonud. Tehas töötab poole võimsusega andes välja iga päev 1000 toiduportsjonit. Projekti järgne võimsus on 2000 portsjonit päevas.
Toidutööstuses saab tööd 13 inimest.