Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks tuletas vahelduseks meelde ajakirjaniku ametit pidades omandatud intervjueerimisoskused ning usutles oma sõpru, kellega koos ta on osaühingut Suur M jooksutanud. On’s tal uuel hooajal putkas üldse kedagi peale tema enda?

- Äripäeva kolumnist Myrakas ning üks tema toitlustusbisnises kaasa lööja Leanika. Foto: Erakogu
Nonii, tibulilled! Ammu pole näinud ja ma tahan jagada esimesena. Käisin nimelt firmale gaasiballooni lepingut sõlmimas. Kui tõsise näoga arvutiekraani puuriv proua ettevõtte nime kuulis, läks ta näost tumelillaks nagu pooltoores baklažaan. Samas ruumis Exceli hingeeluga tutvunud habemik purskas ninast välja tubli sõõmu magusat koorekohvi ning täitis kontoriruumi madalatoonilise naerumörinaga. Hetk hiljem assisteeris peast vere liikuma lubanud proua talle paar oktaavi kõrgemate naerukajakatega. Oligi jää murtud ja mitme igavleva inimese päev päästetud. Mulle igatahes meeldib see elevus, mida Suur M juba enne toidu pakkumist esile kutsuda suudab.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Niigi talvevaenulikul Myrakal lõpeb märtsist alustava ettevõtja soodustus. Võib-olla seepärast kisuvadki mõtted nõnda minoorseks …
Äripäeva kolumnist-ettevõtjal Myrakal on esimene catering tehtud. Nüüd keskendub ta taas talve vihkamisele.
Äripäeva kolumnist-ettevõtja Üllar “Myrakas” Priks nägi suvel sündmuselt sündmusele sahisedes kõiksugu müügiks pakutavat tänavatoitu. Ent vähemalt sama suuresti erinesid tegelased, kes seda kraami müüa püüdsid.
Foruse juhatuse liige Einar Laagriküll arutleb, milliste väljakutsetega ettevõtted peavad praegu silmitsi seisma ja kui oluline on järjest sagenevate küberrünnakut ajastul mõelda ka füüsilisele turvalisusele. Kui füüsilise turvalisuse samme läbi ei mõtle, võivad ülejäänud mehhanismid osutuda täiesti kasutuks.