• OMX Baltic0,24%269,58
  • OMX Riga0,23%875,91
  • OMX Tallinn−0,11%1 713,16
  • OMX Vilnius0,25%1 053,2
  • S&P 5000,25%6 090,27
  • DOW 30−0,28%44 642,52
  • Nasdaq 0,81%19 859,77
  • FTSE 100−0,49%8 308,61
  • Nikkei 225−0,77%39 091,17
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,95
  • GBP/EUR0,00%1,21
  • EUR/RUB0,00%104,5
  • OMX Baltic0,24%269,58
  • OMX Riga0,23%875,91
  • OMX Tallinn−0,11%1 713,16
  • OMX Vilnius0,25%1 053,2
  • S&P 5000,25%6 090,27
  • DOW 30−0,28%44 642,52
  • Nasdaq 0,81%19 859,77
  • FTSE 100−0,49%8 308,61
  • Nikkei 225−0,77%39 091,17
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,95
  • GBP/EUR0,00%1,21
  • EUR/RUB0,00%104,5
  • 08.12.21, 11:32

Burgerirestoran hakkas kotletiäri ajama

00:00
  • Karl-Eduard Salumäe
Burgerirestoran hakkas kotletiäri ajama

VLND Burgeri juhatusse kuuluv Kris Süld rääkis, et kuna turul polnud saada taimset liha, mis oleks maitsev ja mõistliku hinnaga, otsustas burgerirestoran ise lihavabasid kotlette tootma hakata. Ettevõtja plaanib uut toodet ka teistele söögikohtadele müüma hakata. 

Süld selgitas Äripäeva raadio hommikuprogrammis, kuidas kotlettide tootmine toidu- ja fermentatsioonitehnoloogia arenduskeskuse ning EASi abiga poole aastaga käima lükati. Samuti rääkis ta, kui suur on nõudlus taimsete burgerite järele praegu ning millist tulevikku ta neil näeb.

Kuula intervjuud siit:

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele