Artikkel
  • Jaga lugu:
    Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

    Eksklusiivsed veinielamused

    Jõulude ajal kingitav vein ei ole vaid anonüümne väheste alkoholikraadidega vedelik, vaid igal veinil on oma ajalugu. Seda eriti Vana Maailma veinide puhul, kus iga viinamarjapõld on näinud sajandeid ja iga veinimõisa rajamine on seotud konkreetse sündmusega.
    Siin pakutavad veinid pärinevad Prantsusmaalt ning neid ei pruugi olla müügil just igas kaupluses. Otsida tuleb neid kas veinikeldrist või spetsiaalsest poest.
    Chateau Monbadon Cotes de Castillon 1999 Cuvée Jeanne de L? Isle ? veini valmistamiseks kasutatakse 75% Merlot? ja 25% Cabernet Sauvignon? ning Cabernet Franci viinamarju.
    Sõna cuvée märgib, et meil on tegemist seguveiniga, mis on perekonna traditsioonide kohaselt saanud nime ühe suguvõsa liikme järgi.
    Et tegemist on noore veiniga, näitab erk sinakaspunane värvus. Kääritamisel on mahla hoitud kaua kontaktis kestadega, sellest erk värvus ja heal tasemel park.
    Veini küpsemine 18 kuud uutes tammevaatides on toonud esile hea pehme tekstuuri. Aroomis tunda punasesõstra- ja mustasõstramoosi, pähklit ja tammevanilli.
    Maitse on jõuline, tunda on hapet ja parki ning punaste marjade nüansse. Hea küpsemispotentsiaal veel vähemalt 5?6 aastaks, kuid sobib juba hästi tugevate liharoogadega, eriti kui need on küüslaugukastmes.
    Serveerida 17?18 kraadi juures. Poehind 150 krooni piires.
    Chateau Laton Saint-Croix du Mont 1998 ? selle piirkonna veinid ei ole Eestis kuigi tuntud. Viinamarjapõõsaste keskmine vanus on 35 aastat ja marjad (Semillon 70%, Sauvignon Blanc 20% ning Muscadelle 10%) korjatakse ükshaaval alles siis, kui nad on kaetud väärishallitusega ja suhkrutase mahlas on saavutanud maksimumi. Hoolikas kääritamine on andnud õlgkollase värvusega naturaalselt magusa veini.
    Aroomis on aprikoosi, pirni, rabarberit, mett ning sinihallitusjuustu ja ürtide nüansse. Maitse täidlane, mesine, rikas ürtidest. Hea tasakaal ja meeldiv järelmaitse.
    See vein sobib hästi kingikotti, kui ees ootab seltskondlik koosviibimine tordi või koogi söömisega. Maitseb suurepäraselt koos sinihallitusjuustuga.
    Serveerida jahutatult 12 kraadi juures. Poehind 136 krooni piires.
    Autor: Rein Kasela
    Jaga lugu:
  • Hetkel kuum
Erje Mettas: majanduse jahtumine toob hoiused taas au sisse
Keskpangad rakendavad jõudsalt meetmeid kõrge inflatsiooni ohjamiseks ning oodatav majanduse jahtumine suunab eraisikute ja ettevõtete tähelepanu taas raha pankades hoiustamisele, prognoosib Coop Panga äriklientide igapäevapanganduse juht Erje Mettas.
Keskpangad rakendavad jõudsalt meetmeid kõrge inflatsiooni ohjamiseks ning oodatav majanduse jahtumine suunab eraisikute ja ettevõtete tähelepanu taas raha pankades hoiustamisele, prognoosib Coop Panga äriklientide igapäevapanganduse juht Erje Mettas.
Majanduslanguse kartus pani investorid taas müüma
Sõõrumaa meelitas enda juurde ühe Wise'i finantsjuhi
Eesti päritolu finants-startupi Wise Aasia ja Lähis-Ida piirkonna finantsjuht Nataliya Gavrylova hakkab edaspidi arendama Urmas Sõõrumaale kuuluvat Foruse platvormimajandust.
Eesti päritolu finants-startupi Wise Aasia ja Lähis-Ida piirkonna finantsjuht Nataliya Gavrylova hakkab edaspidi arendama Urmas Sõõrumaale kuuluvat Foruse platvormimajandust.
Enefit Greeni Soome tuulepark hakkab investoritele raha tootma järgmisel aastal
Enefit Greeni 13 tuulikuga Tolpanvaara tuulepark hakkab elektrit tootma 2023. aasta sügisel. Pargi ehitusse investeerib börsifirma 83 miljonit eurot.
Enefit Greeni 13 tuulikuga Tolpanvaara tuulepark hakkab elektrit tootma 2023. aasta sügisel. Pargi ehitusse investeerib börsifirma 83 miljonit eurot.
Hägune horisont jahutas kuuma tehinguturgu, tooni annab Eesti kapital Edetabelid!
Kui pool aastat tagasi teatati ettevõtete tehinguturul uutest rekorditest ja loeti miljardeid, siis sõda ja hägune horisont on seda kõvasti jahutanud: kinnisvaraturul pole pärast jaanuarikuud suuremaid tehinguid tehtud ning ka iduinvestorid on võrreldes aasta algusega oluliselt ettevaatlikumad.
Kui pool aastat tagasi teatati ettevõtete tehinguturul uutest rekorditest ja loeti miljardeid, siis sõda ja hägune horisont on seda kõvasti jahutanud: kinnisvaraturul pole pärast jaanuarikuud suuremaid tehinguid tehtud ning ka iduinvestorid on võrreldes aasta algusega oluliselt ettevaatlikumad.

Küpsised

Äripäev kasutab küpsiseid parima ajakirjandusliku teenuse, huvipakkuvama sisu ja hea kasutajakogemuse võimaldamiseks. Meie veebilehel on järgmist liiki küpsised: vajalikud-, statistika-, eelistuste- ja turunduse küpsiseid. Küpsiste kasutamise eesmärkide ja töötlemise aluse osas saad rohkem infot Meie Küpsiste Poliitikast. Vajutades „Luban kõik“ nõustud Küpsiste kasutamisega meie ja kolmandate osapoolte poolt Meie Küpsiste poliitikas ja käesolevas Küpsiste lahenduses toodud tingimustel. Vajutades „Muudan eelistusi“ saad oma eelistusi alati muuta ja täiendavalt infot erinevate Küpsiste kohta.

Loe lähemalt meie Privaatsus - ja Küpsisepoliitikast.