- OMX Baltic0,34%302,4
- OMX Riga−0,19%886,9
- OMX Tallinn0,48%2 067,03
- OMX Vilnius−0,16%1 192,54
- S&P 500−0,84%5 982,72
- DOW 30−0,7%42 215,8
- Nasdaq −0,91%19 521,09
- FTSE 100−0,46%8 834,03
- Nikkei 2250,74%38 822,12
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%90,29
- OMX Baltic0,34%302,4
- OMX Riga−0,19%886,9
- OMX Tallinn0,48%2 067,03
- OMX Vilnius−0,16%1 192,54
- S&P 500−0,84%5 982,72
- DOW 30−0,7%42 215,8
- Nasdaq −0,91%19 521,09
- FTSE 100−0,46%8 834,03
- Nikkei 2250,74%38 822,12
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%90,29
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
USA toksikoloog: kasvatatud lõhet ei maksa süüa rohkem kui kord kuus
Nii väidab USA toksikoloog, kes enda sõnul on jahmunud uuringu tulemustest, mis näitavad, kui palju leidub kasvatatud lõhes mürkaineid.
Wisconsin-Milwaukee ülikooli teadlane Jeffrey Foran ostis Põhja-Ameerika tavalistest poodidest kokku 700 lõhet. Nende kalade uurimine näitas, et kasvatatud lõhedes on rohkem mürke kui ookeanis kasvanud lõhedes ning Euroopas kasvatatud lõhedes rohkem kui Ameerikas kasvatatud kalades, kirjutab ajakiri Science.
USA uurijad leidsid kõigist kaladest kokku umbes viiskümmend mürgist ainet. Mõõtes kantserogeense dioksiini ja veel kahe peamise mürkaine koguseid kalades, ei soovita nad Euroopas kasvatatud lõhet süüa sagedamini kui kord kuus.
Rootsi Umeå ülikooli professor Mats Tysklind ütles Dagens Nyheteris kommentaariks, et Euroopas kasvatatud kalad vastavad ELi normidele, kuid hoopis tõsisem probleem on Läänemeres püütud kaladega, kus üldjuhul on sisalduvate mürkide kogused tunduvalt suuremad kui kasvatatud lõhedes.
Enimloetud
1
Jaanus Mody: “Sisuliselt väljapressimine.”
2
Viimased uudised
Hetkel kuum
Jaanus Mody: “Sisuliselt väljapressimine.”
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Podcastid
Tagasi Äripäeva esilehele