OMX Baltic0,07%300,58
OMX Riga0,97%888,53
OMX Tallinn0,1%2 058,29
OMX Vilnius0,04%1 198,54
S&P 5000,38%5 990,67
DOW 300,17%42 277,55
Nasdaq 0,42%19 529,6
FTSE 100−0,27%8 750,76
Nikkei 225−0,13%38 354,09
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,87
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%90,54

OMX Baltic0,07%300,58
OMX Riga0,97%888,53
OMX Tallinn0,1%2 058,29
OMX Vilnius0,04%1 198,54
S&P 5000,38%5 990,67
DOW 300,17%42 277,55
Nasdaq 0,42%19 529,6
FTSE 100−0,27%8 750,76
Nikkei 225−0,13%38 354,09
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,87
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%90,54

08.04.04, 01:00

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Vormilt Kelmiküla, sisult Gruusia

Heidi Vihma

Vanast sisekujundusest on jäänud alles üks naisebüst, juurde on tulnud ugrirahvuslikud vankrirattad ja gruusiapärane metallehistöö. Ja kunstlõke ja kunstallikas. Väljast näeb maja välja sama räämas, nagu ta viimasel paarikümnel aastal on kogu aeg olnud ja veel natuke hullem.

Menüüs vanad sõbrad Kaukaasiast ? hart?o ehk vürtsikas riisi-lambalihasupp, hat?apuri ehk juustupirukas, dolmad ehk viinamarjalehtedesse keeratud riisi-hakklihasegu, kanasatsivi ehk kana pähklikastmes, lobio ehk punased oad kreeka pähklitega. Ja muidugi ?a?lõkk nii seast kui lambast. Joogiks Gruusia veinid ja ehtne bor?omm.

Ühel õhtul kolleegidega Tiflisis veini juues tundusid siinsed toidud ülimalt hea Gruusia veini ja mõnusa seltskonna kõrval suhteliselt kehvakesed, erilist mõnu polnud millestki. Dolmad olid vähese lihaga ja kuivavõitu ning hat?apuri mikroahjus soojendatud. Kanasatsivil polnud viga, kuid seda oli raske süüa ? kanatükid olid lusika jaoks liiga suured, aga kauss kahvli ja noa edukaks kasutamiseks jällegi väike.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Paar päeva hiljem Tiflisis üksinda lõunat süües maitsesid nii hart?o kui ka gruusiapärase kastmega praetud heik suurepärased. Et üks heigitükk otsast natuke kuivanud oli, ei muutnud asja. Kohvikus mängiv mägede poegade muusika ja hart?o vana hea lambamaitse tekitasid nostalgia vana hea Gruusia järgi. Nii et lihtsa lõuna jaoks on Tiflisi toidud toredad, maitsvad ja toovad igapäevaellu värvi ja vaheldust. Vähegi pidulikumat õhtusööki aga peaks mujale sööma minema. Või piirduma veinikõrvaseks basturma ja muu nipet-näpet suupistega.

Heidi Vihma

Seotud lood

20.06.25, 09:00

Varjatud tehnoloogiakulud: miks maksavad odavad telefonid ettevõtetele miljoneid

Enimloetud

Uudised

22.06.25, 12:30

Urmas Sõõrumaa: milleks börsil investeerida, kui võid ise äri teha

Börsiuudised

20.06.25, 17:31

Keskmisest kuumem juuli hakkab Euroopa energiaturgu kimbutama

Saated

21.06.25, 09:00

Triin Agan Tommy Cashi kampaaniast: olime nii nähtamatud, et pilti tulek šokeeris

Saated

20.06.25, 13:50

Toomas Vara: Pohlak saab aru, et jalgpallikogukond teda ei toeta

Börsiuudised

20.06.25, 11:50

Iraan kiirustab naftat paiskama laia maailma

Uudised

16.06.25, 21:04

Suurärimees astus metsadiiliga uude liigasse. “See on ikka Linnamäe raha, millega seda ostetakse.”

Viimased uudised

Börsiuudised

23.06.25, 17:51

Jaanilaupäeval liikus Balti turul vaid mõni aktsia

Uudised

23.06.25, 16:21

Põhjala pruulikoda kahekordistas alkoholivaba õlle müügi. “Inimesed väärtustavad maitset”

Mullu tegi õlleäri rekordkasumi!

Saated

23.06.25, 14:00

Snäkitootja kogemus Vietnamis: „Võtsin 6eurose kapselhotelli ja käisin iga päev ärikohtumistel“

Kuidas leida äripartnereid Aasias

Saated

23.06.25, 13:27

Füsioterapeut jagab nippe ja trikke, kuidas peavalu leevendada

Uudised

23.06.25, 12:39

Ukraina sanktsioneeris Hillar Tederi äri

Uudised

23.06.25, 10:32

Trump vihjas soovile teha Iraanis režiimivahetus

Investor Toomas

23.06.25, 09:00

Hingan kergendatult, tiitlikarikas jäi minu auhinnariiulile

Saated

23.06.25, 07:30

Suurettevõtja Jüri Käo: oleme maksutõusudega igalt poolt peksa saanud

“Me kõnnime mööda põhja”

Põhjala juht Tiit Paananen rääkis, et ei küündigi oma käsitöö õllega suurtootjate tasemele. “See on natuke teistsugune toode ja see tähendab, et mahud ei ole meie jaoks tähtsad. Tähtis on, et inimene saaks kogemuse.“

Põhjala pruulikoda kahekordistas alkoholivaba õlle müügi. “Inimesed väärtustavad maitset”

Mullu tegi õlleäri rekordkasumi!

Sanktsioonide all on Küprosele registreeritud ettevõte Arricano ja selle aktsionärid Hillar Teder ja tema poeg Rauno Teder.

Ukraina sanktsioneeris Hillar Tederi äri

Mysnackil ja Premium Brandsil on Aasias mitmeid partnereid, kes nende retseptide järgi tooteid valmistavad.

Snäkitootja kogemus Vietnamis: „Võtsin 6eurose kapselhotelli ja käisin iga päev ärikohtumistel“

Kuidas leida äripartnereid Aasias

Põhjala pruulikoda kahekordistas alkoholivaba õlle müügi. “Inimesed väärtustavad maitset”

Mullu tegi õlleäri rekordkasumi!

Suurettevõtja Jüri Käo: oleme maksutõusudega igalt poolt peksa saanud

“Me kõnnime mööda põhja”

Laupäeval kirjeldas USA president Donald Trump rünnakut kui "ajaloolist" hetke Ameerika Ühendriikidele, Iisraelile ja maailmale.

Trump vihjas soovile teha Iraanis režiimivahetus

Kui peavalu kimbutab üle poole päevadest ühes kuus, on probleem juba tõsine.

Füsioterapeut jagab nippe ja trikke, kuidas peavalu leevendada

Kolmapäeval kutsub oma aktsionärid iga-aastasele koosolekule kokku Nvidia.

Sel nädalal oluline: viis asja, mida oodata

Urmas Sõõrumaa leiab, et eduks on vaja nii annet kui õnne.

Urmas Sõõrumaa: milleks börsil investeerida, kui võid ise äri teha

PK Terminal OÜ uus sadamakraana Sennebogen 885G.

ScanBalt Crane pakub juba veerand sajandit Balti partneritele parimaid lahendusi

Varasemalt tugevat kasvu näidanud elektroonikafirma jäi mulle silma peale pooleks kukkumist.

Kümnendi üks paremaid aktsiaid meelitab mind omajagu

Alphabet ei saanud kohtuvaidluses hiiglasliku trahvi osas leevendust.

Google peab ikkagi hiiglasliku trahvi ära maksma ning konkurente rohkem esile tõstma

Iisraeli-Iraani konflikti puhkemise järel on nafta hind tõusnud.

Nafta hind tõuseb kolmandat nädalat järjest

Temu vähendas USA tarbijatele suunatud reklaame drastiliselt, Shein jätkab senises mahus.

Temu müük USAs langes 25%, aktsia taandub

Lätis algava Hepsori arenduse kohta ütles ettevõtte Läti maajuht Martti Krass, et uue hoone piirkond on hea elukeskkond nii peredele, noortele spetsialistidele kui ka eakatele.

Hepsor püstitab Riiga 15 miljoni eurose hoone

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
2 k 24 p 15 t
Toimumiskoht:
Tallinn