Toiduidu kaasab raha ja suundub miljardiärisse: Eestis on buum alles ees

Thormi on innovaatiline toidutööstuse ettevõte, mis tõi eelmisel aastal turule Eesti esimese taimse lihaalternatiivi. Nüüd kaasab ettevõte investorite raha. Milline on taimse lihaalternatiivi potentsiaal, rääkis kuulajatele ettevõtte juht Peeter Tava. Tema sõnul kasvab taimsete alternatiivide tarbimine 15% aastas ja järgmistel aastatel kasvab üleilmne turg 400 miljardi euroni. 

Hommikuprogrammi tegid Hando Sinisalu ja Rivo Sarapik.