13.02.04, 00:00

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Kogu maailma kulinaaria

Heidi Vihma

Kas missioonitundest või konkurentsi puudumisest püüab Poliinia oma menüüga nii ida kui lääne, nii Vene kui Itaalia, nii Prantsuse kui Jaapani köögi armastajaid. Ehk nagu koduleheküljel öeldakse: ?Teil on erakordne võimalus tutvuda kõigi maade kulinaariatraditsioonidega mõõdukate hindade eest lahkumata Tallinnast.? Kogu maailma haarava toidukaardi läbilugemine võttis aega, nii et sissejuhatuseks tellisime viina ja pelmeene ? lihtsad asjad, ei pea süvenema. Isegi kui püüdsime menüüsse süveneda, selgus tellimisel ikkagi, et viimase osa ? grillimenüü ? olime siiski märkamata jätnud.

Nii pikk toitude nimekiri teeb ettevaatlikuks ? kui kaua küll peavad toidud külmikus sööjaid ootama? Seetõttu jätsime haruldasemad asjad vähem umbusklikke külastajaid ootama ja jätkasime heas Vene köögi traditsioonis: uhhaa kolme sorti kalaga, kohapirukas ? siin küll kohastruudli nime all ?, Vana-Vene salati nime kandev makrasalat kurgi ja muude köögiviljadega ja grillitud lammas.

Lammast tuli kokk saali grillima, saime ise näha ja haista selle valmimist. Tulemus oli suurepärane, liha oli kvaliteetne, küpsetamine täpselt ajastatud, klassikalisteks lambalisanditeks marineeritud sibul ja punane kaste. Kalasupis oli tore kalasorte mõistatada ja see maitses mõnusalt. Aga kohapirukas oleks võinud natuke rohkem kohakala olla ? riis meeldib mulle ainult riisipiruka sees ? ja seepärast jäi see pirukas minust lõpuni söömata.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Kokkuvõttes tubli keskmine lõuna ja sama võisid ka teised külastajad arvata, sest hoolimata äärmisest äärelinlikkusest oli Poliinias pühapäeva lõuna ajal väga palju külastajaid.

Aga mis üldse ei meeldinud, oli menüü erakordselt vilets keel. Isegi natuke piinlik on näiteid tuua, võite koduleheküljelt ise vaadata, see on veelgi hullemate vigadega kui menüü. Mitte ainult iluvead, sulaselget valet saab keelt kehvalt osates kirja panna: kui vene ja inglise keelt kõnelevad inimesed tellivad tuurakala, siis eesti keelde on see tõlgitud tuunikalana ? tegelikult täiesti erineva maitsega kalad.

Ei suuda siiski loobuda ühest kodulehekülje keelenäitest: esimene toit Prantsuse köögist on ?seafilekotike kanamellõuntega hauteetud kapsaga?.

Ausõna, mina ei pannud midagi juurde.

Heidi Vihma

Seotud lood

18.07.25, 10:44

Rivest: usaldusväärne IT-tugi aitab meil kasvada ja efektiivsust tõsta

Enimloetud

Uudised

01.08.25, 14:15

Lahkus ettevõtja Meelis Järv

Uudised

01.08.25, 18:38

Erametsaliidu juhtkond lagunes pärast Linnamäe suurt metsaostu

Arvamused

01.08.25, 10:00

Erkki Ots: Eesti autoturg on tagasi nõukaajas, autoomanikku peetakse kulakuks ja pursuiks

Uudised

02.08.25, 12:00

Saksamaa IT-firma koondab kõik töötajad ja lõpetab Eestis tegevuse

Suur lugu

02.08.25, 06:00

Üks mees, üks buss, viiskümmend peatust: rändkaupmees hoiab elus vanaema loodud äri

Uudised

01.08.25, 06:00

Veeberid saavad hakata Tartu kesklinna tühermaad vuntsima

Viimased uudised

Uudised

03.08.25, 16:09

Raadiohommikus: Infortari tulemused, uhked kaubanduspaleed ja seakatk

Majandustulemused

03.08.25, 16:08

Kaamose kinnisvarafirma tegi rekordilise aasta: käive ja kasum kasvasid jõudsalt

Omanikele maksti 2,2 miljonit dividendi

Uudised

03.08.25, 15:17

Nädala lood: ekslusiivne pilk luksuslikku lossi ja äripartnerid matavad tülikirve

Uudised

03.08.25, 14:56

Soomlased müüvad agaralt Eesti kinnisvara

Ostjate seas on aina enam jaapanlasi ja ukrainlasi

Uudised

03.08.25, 11:31

Ukraina paljastas korruptsiooni droonihangetes

Uudised

03.08.25, 10:56

Esvika investeeris Ida-Virumaale 1,3 miljonit

Uudised

03.08.25, 08:00

E-kaupmehed võitlevad ellujäämise nimel: ainuüksi hinnaga ei võida enam kedagi

Kaks kolmandikku eestlastest ostab kaupu otse Hiinast

Uudised

03.08.25, 06:00

“Paberil nägi kõik välja puhas, kuigi see polnud nii.” Eesti ärimeeste tööjõufirma jätab maha probleemide rivi

Nädala lood: ekslusiivne pilk luksuslikku lossi ja äripartnerid matavad tülikirve

Tööotsijaid kutsub Staffrent Osmussaare 8 asuvasse Tallinna kontorisse, kuid tööle võidakse nad saata hoopis teise ettevõttesse.

“Paberil nägi kõik välja puhas, kuigi see polnud nii.” Eesti ärimeeste tööjõufirma jätab maha probleemide rivi

Kaamose kinnisvarafirma tegi rekordilise aasta: käive ja kasum kasvasid jõudsalt

Omanikele maksti 2,2 miljonit dividendi

Nädala lood: ekslusiivne pilk luksuslikku lossi ja äripartnerid matavad tülikirve

Maakondadest on välismaalaste tehingute poolest esikohal Harjumaa, kus tehti kokku 521 tehingut.

Soomlased müüvad agaralt Eesti kinnisvara

Ostjate seas on aina enam jaapanlasi ja ukrainlasi

Ukraina paljastas korruptsiooni droonihangetes

Kaupmees Marten Salve teab paljusid oma kliente nimepidi ja peab neid meeles ka suuremate sünnipäevade puhul.

Üks mees, üks buss, viiskümmend peatust: rändkaupmees hoiab elus vanaema loodud äri

Viimasel ajal on konkurents kasvanud mitte ainult veebipoodide, vaid ka klientidele kaupa tarnivate logistikaettevõtete vahel.

E-kaupmehed võitlevad ellujäämise nimel: ainuüksi hinnaga ei võida enam kedagi

Kaks kolmandikku eestlastest ostab kaupu otse Hiinast

Saksamaa IT-firma koondab kõik töötajad ja lõpetab Eestis tegevuse

Rivest: usaldusväärne IT-tugi aitab meil kasvada ja efektiivsust tõsta

Meta Platformsi juht Mark Zuckerberg on konkurentide OpenAI ja Google’iga võistlemiseks seadnud tehisintellekti ettevõtte peamiseks prioriteediks. Helgete peade värbamiseks ei pea ta paljuks potentsiaalsete töötajate poole isiklikult pöördumast.

Meta üllatas: väljasurevast dinosaurusest on saanud tehisintellekti tiiger

Rootsis kukkus Tesla autode müük aastaga 86%.

Teslade müük langes Rootsis, Taanis ja Prantsusmaal drastiliselt

Nõrk tööjõuturg ehmatas USA aktsiad langema

Oma eelmise suve rekordtasemelt on Novo Nordiski aktsia kukkunud 71%.

Novo Nordisk kaotas koha Euroopa kümne väärtuslikuma ettevõtte seas

Mercedes-Benz eActros 600 veokite koostamine Daimler Trucksi tehases Wörthis Saksamaal.

Mured Ameerika turul kukutavad veokihiiglase aktsiat

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
1 k 13 p 12 t
Toimumiskoht:
Tallinn