Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Miks süüa šokolaadi? 9 põhjust
Ilmselt mõtlevad paljud, et šokolaadi
söömine on patt, kuid viimaste aastate jooksul läbi viidud uuringud kinnitavad,
et šokolaadil on inimese tervisele positiivne mõju. Seda muidugi siis, kui selle
maiustuse tarbimisega mõistlikku piiri pidada. Kasulike komponentide sisaldus on
suurem tumedas šokolaadis.
1. Kakaos sisalduvate flavonoidide mõjul alandab šokolaad kõrget vererõhku. Kölni ülikooli teadlased jõudsid järeldusele, et kakao tarbimine alandab süstoolset ja diastoolset vererõhku vererõhku vastavalt 4,7 ja 2,8 mmHg võrra. Tume šokolaad on väidetavalt peaaegu sama tõhus vererõhu alandaja kui mitmed selleks otstarbeks ettenähtud ravimid.
2. Šokolaad parandab peaaju verevarustust. Jällegi on põhjuseks flavonoidid, mis Nottinghami ülikooli teadlaste sõnul mõjutavad kahe kuni kolme tunni jooksul vere juurdepääsu pähe.
3. Šokolaad parandab tuju. Peamine roll selles on kemikaalil nimega fenüületüülamiin, mis tekitab meis armumisega sarnaneva õnnetunde.
Artikkel jätkub pärast reklaami
4. Šokolaad võitleb keharakke kahjustavate vabade radikaalidega, sest sisaldab sarnaselt punasele veinile rohkelt antioksüdante.
5. Šokolaad vähendab infarktiriski. John Hopkinsi ülikooli teadlased väidavad, et igapäevaselt pisut šokolaadi söövatel inimestel on kuni poole väiksem tõenäosus surra infarkti.
6. Šokolaad aitab võidelda kroonilise väsimuse sündroomiga. Inglismaal läbiviidud uuringu põhjal väidavad teadlased, et kroonilise väsimuse all kannatavad inimesed kaebasid šokolaadi söömise järel vähem väsimuse üle.
7. Šokolaad alandab kolesteroolitaset. Pennsylvania ülikooli uurimus kinnitab, et šokolaadis sisalduvad flavonoididel on kolesteroolitaseme alandamisele märgatav mõju.
8. Itaaliast läbi viidud uurimuse kohaselt aitab tume šokolaad organismil veresuhkru taset kontrollida ning vähendab seega diabeeti haigestumise riski.
9. Leevendab köha – Suurbritannias läbi viidud uuringu kohaselt on kakaos sisalduv theobromiin tõhusam köhavastane ravim kui mitmed apteegis pakutavad medikamendid.
Lõpuks üks selgitav märkus. See artikkel ei taha väita, et tervisliku toidu võiks asendada šokolaadiga. Enamiku inimeste menüü sisaldab niigi liiga palju magusat. Lihtsalt asendage osa sellest šokolaadiga.