Muutus restoraniäris: varem pidi kokkasid üle ostma, nüüd saab lihtsalt valida
Tallinna restoran F-Hoone Telliskivi loomelinnakus võttis Äripäeva Restoranide TOPis koguni kaks kõrget kohta.Foto: Andres Haabu
Pealinna restoraniomanikel on varasemast lihtsam kokkasid leida: kui enne pidi kokkasid ja pagareid konkurentide juurest suurema rahaga üle ostma, siis nüüd saab mitme inimese vahel valida.
Niiviisi kirjeldab Tallinna restoranipidaja Andrei Soloha, kes vastutab F-Hoone köögi eest ja peab Kopplis Bekkeri pagariäri.
Minu Äripäeva kasutamiseks logi sisse või loo konto.