27.05.08, 19:19

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Selver: heik oli tervisele ohtu

Veterinaar- ja Toiduameti Harjumaa veterinaarkeskuse kinnitusel oli kuumsuitsu heigist leitud uss tervisele ohutu. Sügavkülmas fikseeritud ja kuumsuitsutamise läbinud kalade lihakered ei sisalda nakatumisvõimelisi parasiite, teatas Selver.

Mariliis Pinn

„Selver vabandab kliendi ees tekkinud ebamugavuste pärast ning loodame südamest, et edaspidised kokkupuuted Selveriga on jälle positiivsemad,“ lausu A-Selver ASi tegevdirektor Iivi Saar. „On oluline rõhutada, et kuumsuitsu heigist leitu näol oli tegemist esteetiliselt ebameeldiva nähtusega ning tervise pärast muretseda pole põhjust: termotöötlemine tapab kõik teadaolevad bakterid.“

Iivi Saare kinnitusel jätkab Selver koostööd AS-ga M.V.Wool. „AS M.V.Wool on Selverite kalalette pikaajaliselt opereerinud ning teeb seda ka edaspidi. Selver seab oma operaatoritele ja tarnijatele alati väga kõrged tingimused. Kõnealune kuumsuitsu heigi juhtum on kahetsusväärne ja ebameeldiv ning ma usun, et midagi taolist enam ei juhtu,“ rääkis Iivi Saar.

„Toiduainetööstused teevad alati kõik endast oleneva, et tarbijani jõuaks kvaliteetne ja tervisele ohutu toode. Loomne, sealhulgas kala tooraine võib sisaldada parasiite, kuid termotöötlemisega muudetakse toode inimesele ohutuks. Tööstuses kontrollitakse parasiitide olemasolu visuaalselt. Tegutseme kala ostu, töötlemise ja müügiga alates 1994. aastast ning sellise juhtumiga puutume kokku esmakordselt. Nagu selgus analüüsi tulemusena, oli tegemist hammasvaalaliste peamiselt delfiinilaadsete parasiidiga, mis paiknes kala lihas ja jäi seetõttu visuaalsel kontrollil märkamatuks. Võtame juhtumist õppust ning vabandame kliendi ees,“ sõnas AS M.V.Wool müügijuht Indrek Rajangu.

Artikkel jätkub pärast reklaami

„Kuna mainitud juhtum tekitas kõnealusele perele palju segadust ja meelehärmi, siis soovime pakkuda kompensatsiooniks neile ASi M.V Wool sortimendist kuumsuitsu lõhe, mis on esinduslik toode peolauale,“ rääkis Indrek Rajangu.

Kuumsuitsu heigi (Merluccius Hubbsi) tooraine tuleb Argentiinast ja Uruguaist sügavkülmutatuna ja roogituna (-18- -20C). M.V.Wool säilitab kogu suitsukala toorainet külmutatuna. Kuumsuitsu töötluse puhul kasutatakse temperatuuri +70-80 C. Seega on suitsukala puhul tooraine läbinud kahekordse termotöötluse: pikaajalise külmutamise -18 kuni -20 C ja kuumsuitsutamise +75C.

Mariliis Pinn

Seotud lood

26.05.08, 16:59

FOTOD: Selverist ostetud suitsukala võib sisaldada paelussi vastseid

19.06.25, 11:18

Reeda Kardinad & Disain: 30 aastat kodusoojuse teenistuses

Enimloetud

Saated

23.06.25, 07:30

Suurettevõtja Jüri Käo: oleme maksutõusudega igalt poolt peksa saanud

“Me kõnnime mööda põhja”

Uudised

22.06.25, 12:30

Urmas Sõõrumaa: milleks börsil investeerida, kui võid ise äri teha

Börsiuudised

20.06.25, 17:31

Keskmisest kuumem juuli hakkab Euroopa energiaturgu kimbutama

Uudised

23.06.25, 12:39

Ukraina sanktsioneeris Hillar Tederi äri

Saated

23.06.25, 14:00

Snäkitootja kogemus Vietnamis: „Võtsin 6eurose kapselhotelli ja käisin iga päev ärikohtumistel“

Kuidas leida äripartnereid Aasias

Uudised

22.06.25, 12:40

Nädala lood: tüli kontori pärast, suure kodusõja lõpp ja mööblitööstus lõpetas tegevuse

Viimased uudised

Börsiuudised

24.06.25, 23:48

USA tehnoloogiaaktsiad kerkisid jõudsalt

Uudised

24.06.25, 23:14

Nvidia tegevjuht müüs 100 000 ettevõtte aktsiat

Börsiuudised

24.06.25, 21:15

Naftahinnad jätkavad järsku langust

Börsiuudised

24.06.25, 17:55

Powell intresse langetama ei torma. „Majanduse edasine areng on äärmiselt ebakindel“

Uudised

24.06.25, 17:15

Jaanijärgne raadiohommik: värske Otsustajate TOP, Michelini tärn ja kodulaen

“Tippkohtumise” saates edukas ettevõtja Reet Roos

Börsiuudised

24.06.25, 17:06

USA turud avanesid tõusuga lootuses Iisraeli ja Iraani vaherahu püsimisele

Mitmed aktsiad näitavad siiski langust

Majandustulemused

24.06.25, 15:00

Erakorralist kahjumit teeninud masinatööstuse juht: turul on näha positiivseid märke

Uudised

24.06.25, 14:58

Kaitsetööstuse käive kasvas aastaga kolmandiku jagu

USA Föderaalreservi esimees Jerome Powell annab tunnistusi Esindajatekoja finantsteenuste komitee kuulamisel teemal.

Powell intresse langetama ei torma. „Majanduse edasine areng on äärmiselt ebakindel“

MDC Max Daetwyler Eesti juht Kaili Vohnje

Erakorralist kahjumit teeninud masinatööstuse juht: turul on näha positiivseid märke

Kaks Eesti matkajat kõnnivad sirgjoones läbi riikide ja purustavad maailmarekordeid. "Ükski riik ei ole vallutamatu"

Powell intresse langetama ei torma. „Majanduse edasine areng on äärmiselt ebakindel“

Nvidia tegevjuht Jensen Huang on lubanud aasta jooksul veel rohkem aktsiaid maha müüa.

Nvidia tegevjuht müüs 100 000 ettevõtte aktsiat

Investor Toomas on lihtsalt nii kogenud investor, et ta suutis nendel rasketel aegadel noorele Tudengifondile näidata, kuidas investeerimismaailmas asjad käivad, põhjendasid Tudengifondi võtmeisikud investor Toomasele võistluses allajäämist. Pildil: Henrik Urbanik (vasakul), Mihkel Külm (ülal keskel), Anders Brandmeister (paremal).

Tudengite ambitsioonikas eesmärk: viie aastaga portfell 100 000 euroni

Naftahinda on mõjutanud nii võimalik vaherahu Iraani ja Israeli vahel kui ka Trumpi teade, et Hiina saab osta naftat Iraanilt.

Naftahinnad jätkavad järsku langust

Alkoholiaktsiisi tõus vähendas joogitööstuse Liviko käivet ja kasumit

Michelini rohelise tärni pälvis restoran Hiis. Fotol on selle omanik Daanius Aas, kes annab intervjuu ka Äripäeva raadio hommikuprogrammis.

Jaanijärgne raadiohommik: värske Otsustajate TOP, Michelini tärn ja kodulaen

“Tippkohtumise” saates edukas ettevõtja Reet Roos

Mihkel Kabel ja Taavi Rehepapp Euronicsist räägivad emotsioonidest äriklienditurunduses.

B2B turundus pole Exceli tabel: miks tunne loeb ka ärisuhtluses

Suurest seitsmikust kahanes vaid Tesla. Nvidia ja Amazon näitasid tugevat kasvu.

USA tehnoloogiaaktsiad kerkisid jõudsalt

Kuigi numbrid rääkisid pisut teist keelt – need ongi ju vaid numbrid, siis tegelikult arvan, et võitsime ikka mõlemad. Mina kasvatasin pisut portfelli, tudengid kogusid hindamatuid teadmisi ja kogemusi. Tudengifondi turustrateegia juht Mihkel Külm (pildil vasakul) ja investor Toomase tiimi esindanud Juhan Lang surusid võistluse lõppedes sõbralikult kätt.

Hingan kergendatult, tiitlikarikas jäi minu auhinnariiulile

Kolmapäeval kutsub oma aktsionärid iga-aastasele koosolekule kokku Nvidia.

Sel nädalal oluline: viis asja, mida oodata

Varasemalt tugevat kasvu näidanud elektroonikafirma jäi mulle silma peale pooleks kukkumist.

Kümnendi üks paremaid aktsiaid meelitab mind omajagu

Alphabet ei saanud kohtuvaidluses hiiglasliku trahvi osas leevendust.

Google peab ikkagi hiiglasliku trahvi ära maksma ning konkurente rohkem esile tõstma

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
2 k 23 p 7 t
Toimumiskoht:
Tallinn