- OMX Baltic−0,11%300,05
- OMX Riga0,08%889,47
- OMX Tallinn−0,21%2 061,2
- OMX Vilnius0,03%1 207,68
- S&P 500−0,4%6 243,76
- DOW 30−0,98%44 023,29
- Nasdaq 0,18%20 677,8
- FTSE 100−0,66%8 938,32
- Nikkei 225−0,02%39 671,4
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%90,65
- OMX Baltic−0,11%300,05
- OMX Riga0,08%889,47
- OMX Tallinn−0,21%2 061,2
- OMX Vilnius0,03%1 207,68
- S&P 500−0,4%6 243,76
- DOW 30−0,98%44 023,29
- Nasdaq 0,18%20 677,8
- FTSE 100−0,66%8 938,32
- Nikkei 225−0,02%39 671,4
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,86
- GBP/EUR0,00%1,15
- EUR/RUB0,00%90,65
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Restoranitest: pikk ja ilus hommikusöök Rukkis
Poleks osanud arvata, et ka hommikusöögiks peaks laua eelmisel päeval kinni panema.
X
Pühapäeva hommikul on vanalinn täielikult turistidele päralt. Nii varajasel tunnil oli neid veel vähe näha, seepärast oli imestus pilgeni täis Rukist nähes suur – poleks osanud arvata, et ka hommikusöögiks peaks laua eelmisel päeval kinni panema.
Hinnang
Toit-jook: 9
Teenindus: 8
Interjöör: 9
Kokku: 26/30
Kuigi põhjust ju oleks, kohvikute ilu ja võlu avaldubki kõige säravamal kujul just hommikuti, kui küpsetised on äsja ahjust tulnud ja kohvilõhn eriliselt ahvatlev. Rukki hommikusöögimenüü ületas aga kõik ootused - see polnud mitte ainult maitsev, vaid ka pikk ja ilus. Enamjaolt on tegemist klassikaga - puder, omlett, Benedicti munad, pannkoogid, sõrnikud, croissant'id täidisega ja ilma, baquette'id, võileivad ja salatid, kuid kõik tavapärasest pidulikumad ja lopsakamas seades.
Rahvaste Paabel
Omlett tuli lauale malmpannil, täidist on croissant'ide vahel ohtralt ja saiake ise oli peaaegu eht-prantslaslikult krõbe, moosidel on kodused maitsed ja salat tõeliselt hommikuvärske - kõik oli maitsev. Rohkem veel kui toit ja jook meeldis mulle aga Rukki eriliselt hubane, aga samas pidulik meeleolu. Muidugi on rahvast pilgeni täis kohvik iseenesest vaatamisväärsus, aga võõraid keeli rääkivad ja mitmes toonis nahavärviga inimesed lisasid sellele ka paraja annuse suurlinlikkust.
Rukis
Peakondiiter: Marju Männik
Omanikud: Signe Unt, Kristina Hirv
Aadress: Viru 11, Tallinn
Telefon: 517 3261
Avatud: P–N 8–20; R–L 8–22
Põhiroogade hinnavahemik: 8–13 eurot
Rukis jagab kööki ja katust restoraniga Farm. Kui Farm oma kohaliku eestimaise toiduga loob illusiooni romantilisest ja idüllilisest maamiljööst, kus laulavad linnud ja õitsevad lilled, siis Rukis esindab (suur)linlikku kohvikukultuuri. Aga linn ei saa läbi maata ja nii viitab kerge rustikaalne aktsent nii sisekujunduses kui ka menüüs farmi lähedusele: menüüs on saunasuitsusink, odrakruubid, kodune suitsuforell, kohapeal küpsetatud must leib.
Pärast hommikusööki hakkab kehtima päevamenüü, kus on salateid, suppe ja pearoogi, kuid kohvikulikult mõõdukas valikus ja vormis. Ei mingeid liha-kartul-salat kombinatsioone, vaid rikkaliku täidisega volovanid ja korvikesed, pasta, orsoto jms.
Härra Kultas jääks rahule
Usun, et kui legendaarne vanahärra Kultas, kelle kohvikut vanem põlvkond härdusega meenutab, Rukkisse satuks, noogutaks ta rahulolevalt. Korralik kohv, värsked saiad ja koogid ning eriti mõnus miljöö võiksid vanahärrat rõõmustada.
Täismaja tegi teeninduse natuke aeglaseks, aga vaevalt kellelgi pühapäevahommikusest seltskonnast erilist kiiret oli. Ainult mahla oleks küll tahtnud hommikusöögi sissejuhatuseks, mitte lõpetuseks. Ettekandja vähemalt vabandas kenasti.
Kurta võiks ka rukki nappuse üle Rukkis. Must leib on muidugi olemas ja ka rukkikama ja rukkilinnastest küpsised, aga nimitoorainet võiks ju kohata ka teistes küpsetistes-kookides.
Enimloetud
1
Omanikud võtsid ehitusfirmast 5 miljonit eurot dividendi
Viimased uudised
Mullune puhaskahjum ületas miljoni euro piiri
Tallinnas käib pinkide üle juba kriminaalasi
Tallinnas käib pinkide üle juba kriminaalasi
Tallinnas käib pinkide üle juba kriminaalasi
Kuidas “näpud püsti” investeerimisest edasi liikuda
Tuntud investorid jagavad oma suviseid investeeringuid
Äriplaan 2026
Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.
Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!
Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.
Hetkel kuum
Omanikud võtsid ehitusfirmast 5 miljonit eurot dividendi
Podcastid
Tagasi Äripäeva esilehele