Eesti kaerajoogitootja läks põhja: tarbija otsis odavamaid tooteid

Kaerapiima tootva Jane Kaerajook OÜ asutaja ja juht Jane Kaljulaid rääkis intervjuus, et tervislikud, eetilised ja keskkondlikud põhjused kasvatavad taimsete piimajookide turgu lähiaastatel kordades.

Seitse kuud turul olnud kaerajoogi tootmisettevõtte Yook tegevjuht Katre Kõvask on kindel, et kaerajook saab Baltikumi turuliidriks järgmise aasta lõpuks ning paari aasta pärast saavutatakse praegusega võrreldes 50kordne võimekus.

Unistus, et järjest rohkem tarbitakse teadlikult kohalike väiketootjate tooteid, ei ole täitunud, ütles väiketootja Nopri talumeierei peremees Tiit Niilo.

Kui käia laatadel, siis silmaga on näha parajal määral inimesi liikumas, kuid nende tarbimine on vähenenud, märkis Saaremaal tegutseva väiketootja Wöseli üks asutajatest ja juhatuse liige Katrin Sepp.

Kuulus ütlus "Mitmekesistamine on kaitse teadmatuse eest" kuulub samavõrd kuulsale investorile Warren Buffettile, kes on korduvalt rääkinud investeeringute hajustamise eelistest enamuse jaoks. Omaha oraakli mõtte sõnastaksin aga veidi teisiti: haridus, uuringud ja hoolikas analüüs kaitsevad meid teadmatuse eest ning võimaldavad teha häid investeerimisotsuseid. Seevastu mitmekesistamine on oluline kaitse nende ettearvamatute sündmuste vastu, mida isegi kõige hoolikamad kalkulatsioonid ei suuda ette näha.