Täna asutasid Nõos kuus hiljuti Lihaliidust lahkunud lihatööstust Eesti Lihatöötlejate Assotsiatsiooni. Lihatöötlejate Assotsiatsiooni asutajaliikmed on Linnamäe Peekon, Nõo Lihatööstus, Oskar Lihatööstus, Otepää Lihatööstus Edgar, Rey Lihatööstus ja Valga Lihatööstus.
Nõo Lihatööstuse juhataja Toomas Kruustüki sõnul sundis uut lihatöötlejate ühendust looma vajadus selgemini sätestada kohalikul turul tegutsevate lihatööstuste head tootmistavad.
?Erinevalt mitmetest Lihaliitu kuuluvatest ettevõtetest ei kasutada Lihatöötlejate Assotsiatsiooni liikmed oma toodetes kahtlase väärtusega kondilihamassi,? selgitas Kruustük.
Lihatöötlejate Assotsiatsioon on avatud liitumiseks või koostööks kõikide lihatöötlemisettevõtete või organisatsioonidega, kes toetavad tarbijate suhtes ausat ja avatud tegutsemist.
Lihatöötlejate Assotsiatsioon töötab lähitulevikus välja spetsiaalse märgi, mille järgi tarbija tunneks poes ära kondilihamassi mitte sisaldavad vorstid.
Mitmetes Euroopa Liidu liikmesriikides on kondilihamassi (MDM) kasutamine vorstitoodetes erikontrolli all.
Seotud lood

11% intressimäär ja kord kvartalis väljamakse: võlakirju saab märkida kuni 22. maini