- OMX Baltic0,32%320,42
- OMX Riga0,32%975,46
- OMX Tallinn0,65%2 242,75
- OMX Vilnius−0,13%1 510,8
- S&P 5000,41%7 690,73
- DOW 30−0,07%51 966,03
- Nasdaq 1,11%26 430,89
- FTSE 100−1,08%10 764,69
- Nikkei 225−0,62%64 916,7
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,89
- GBP/EUR0,00%1,19
- EUR/RUB0,00%92,79
- OMX Baltic0,32%320,42
- OMX Riga0,32%975,46
- OMX Tallinn0,65%2 242,75
- OMX Vilnius−0,13%1 510,8
- S&P 5000,41%7 690,73
- DOW 30−0,07%51 966,03
- Nasdaq 1,11%26 430,89
- FTSE 100−1,08%10 764,69
- Nikkei 225−0,62%64 916,7
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,89
- GBP/EUR0,00%1,19
- EUR/RUB0,00%92,79
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Äriplaan: kesklinna restoranide hinnad on liiga kallid (täiendatud)
Olde Hansa omanikfirma juhatuse liikme Jukka Blomqvisti sõnul on Tallinna kesklinna restoranide hinnad liiga kõrged.
'Meie hinnad on läinud nii kõrgele taevasse et seal peab kiirelt alla tulema,' iseloomustas Blomqvist Tallinna kesklinnas asuvate restoranide hinnakirju.
Blomqvisti sõnul on siinsed hinnad isegi kõrgemad, kui need on naaberlinnas Helsingis.
'Arvan, et mujal Eestis on hinnad mõistlikumad,' sõnas ta.
Blomqvist rääkis oma nähtu põhjal ka seda, et Eestis on palju tegijaid toitlustusalal, kes ei tea mida nad teevad. 'Paljud inimesed, kel pole restoraniärist aimugi raiskavad oma raha ja närve siin,' sõnas ta. 'Tavaline inimene mõistab oma raha väärtust,' lisas Blomqvist, täpsustades, et inimesed iga asja eest oma raha välja ei anna.
Teeninduspersonali kohta oli Blomqvistil öelda, et kutsekoolidest tulnud teenindajaid on võimatu kasutada. 'Ei saa alustada nullist vaid kuskilt miinusest,' kirjeldas ta, täpsustades, et oma töötajad koolitavad nad kõik ise välja.
Autor: Gert D. Hankewitz
Hetkel kuum
Hetkel kuum
Podcastid
18 akadeemilist tundi, millest 16 tundi auditoorset tööd ja 2 tundi iseseisvat kodutööd
Kursuse maht 72 akadeemilist tundi (jaotatud 4-le päevale), millest 32 ak h on auditoorne õpe ja 40 ak h iseseisev õpe.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Võlakirju saab märkida 11. novembrini
Tagasi Äripäeva esilehele