• OMX Baltic−0,15%294,29
  • OMX Riga−0,04%916,34
  • OMX Tallinn−0,38%1 978,33
  • OMX Vilnius0,07%1 233,91
  • S&P 5000,47%6 615,28
  • DOW 300,11%45 883,45
  • Nasdaq 0,94%22 348,75
  • FTSE 100−0,07%9 277,03
  • Nikkei 2250,31%44 904,73
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%97,75
  • OMX Baltic−0,15%294,29
  • OMX Riga−0,04%916,34
  • OMX Tallinn−0,38%1 978,33
  • OMX Vilnius0,07%1 233,91
  • S&P 5000,47%6 615,28
  • DOW 300,11%45 883,45
  • Nasdaq 0,94%22 348,75
  • FTSE 100−0,07%9 277,03
  • Nikkei 2250,31%44 904,73
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,16
  • EUR/RUB0,00%97,75
  • 22.09.05, 16:44
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Äriplaan: kesklinna restoranide hinnad on liiga kallid (täiendatud)

Olde Hansa omanikfirma juhatuse liikme Jukka Blomqvisti sõnul on Tallinna kesklinna restoranide hinnad liiga kõrged.
'Meie hinnad on läinud nii kõrgele taevasse et seal peab kiirelt alla tulema,' iseloomustas Blomqvist Tallinna kesklinnas asuvate restoranide hinnakirju.
Blomqvisti sõnul on siinsed hinnad isegi kõrgemad, kui need on naaberlinnas Helsingis.
'Arvan, et mujal Eestis on hinnad mõistlikumad,' sõnas ta.

Artikkel jätkub pärast reklaami

Blomqvist rääkis oma nähtu põhjal ka seda, et Eestis on palju tegijaid toitlustusalal, kes ei tea mida nad teevad. 'Paljud inimesed, kel pole restoraniärist aimugi raiskavad oma raha ja närve siin,' sõnas ta. 'Tavaline inimene mõistab oma raha väärtust,' lisas Blomqvist, täpsustades, et inimesed iga asja eest oma raha välja ei anna.
Teeninduspersonali kohta oli Blomqvistil öelda, et kutsekoolidest tulnud teenindajaid on võimatu kasutada. 'Ei saa alustada nullist vaid kuskilt miinusest,' kirjeldas ta, täpsustades, et oma töötajad koolitavad nad kõik ise välja.
Autor: Gert D. Hankewitz

Seotud lood

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele