- OMX Baltic−0,62%299,53
- OMX Riga−0,26%865,75
- OMX Tallinn−0,07%1 960,1
- OMX Vilnius−0,13%1 170,71
- S&P 500−0,73%5 485,08
- DOW 30−0,26%40 010,34
- Nasdaq −1,14%17 184,61
- FTSE 1000,02%8 417,34
- Nikkei 2250,38%35 839,99
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,88
- GBP/EUR0,00%1,18
- EUR/RUB0,00%94,11
- OMX Baltic−0,62%299,53
- OMX Riga−0,26%865,75
- OMX Tallinn−0,07%1 960,1
- OMX Vilnius−0,13%1 170,71
- S&P 500−0,73%5 485,08
- DOW 30−0,26%40 010,34
- Nasdaq −1,14%17 184,61
- FTSE 1000,02%8 417,34
- Nikkei 2250,38%35 839,99
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,88
- GBP/EUR0,00%1,18
- EUR/RUB0,00%94,11
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Nõudepesulapp tahab mikrolaineahju
Nõudepesulapi parim omadus on
taaskasutatavus. Kuid - toidust tekkinud haigustekitajad, pärmi- ja kõduseened,
need kõik on leidnud nõudepesulapil kena kodu.
USA Beltsville'i põllumajanduteadlased testisid erinevaid mooduseid, kuidas saaks korduvkasutatava nõudepesulapi sees elavaid kahjulikke mikroobe tõrjuda, kirjutas ScienceDaily.
ARS toidutehnoloogia ja -ohutuse laborites viisid Manan Sharma ja Cheryl Mudd koos kahe tudengiga läbi testid. Esmalt leotati nõudepesulappe kaks ööpäeva hakklihast ja bakterikultuurist valmistatud segus, et saavutada võimalikult suur mikrobide arv (20 miljonit lapi kohta).
Seejärel käitleti lappe viiel erineval moel. Kas - leotati kolm minutit 10-protsendilises kloorilahuses, minut sidrunimahlas või deioniseeritud vees, kuumutati minut mikrolaineahjus või pandi kuivatusfunktsiooniga nõudepesumasinasse või jäeti hoopis niisama.
Toimungute valiku määras see, et nii tavaliselt köögis tehakse.
Selgus, et 37-87 protsenti bakteritest sai hukka kloorilahuses, sidrunimahlas või deioniseeritud vees, aga ka niisama jäetud lapil. Seega jäi alles piisav hulk mikroobe, et põhjustada haigusi.
Mikrolaineahjus jättis elu 99,99999 protsenti bakteritest, nõudepesumasin tegi lõpu 99,9998 protsendile.
Mis puutub pärmi- ja kõduseentesse, siis mikrolaineahjus ja nõudepesumasinas suutis neist ellu jääda alla ühe protsendi. Teiste meetodite kasutamise puhul oli seente ellujäämistõenäosus 6,7 kuni 63 protsenti.
Niisiis selgus, et mikrolaineahi ja nõudepesumasin on nii mikroobide kui seente osas kõige tõhusamad taparelvad, nende abil saab vältida haigusetekitajate levikut kodudes, kus on alatasa rutt.
Loe ka teisi Novaatori uudiseid.
Enimloetud
Viimased uudised
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Podcastid
Tagasi Äripäeva esilehele