Eile valis Michelin esimesena Baltimaades Eesti restoranid oma tärnide ja äramärkimiste objektiks. Üks maailma edukamaid sisuturundusprojekte, mille algseks eesmärgiks oli panna inimesed autodega sõitma ja rehve kulutama, ongi nüüd lõpuks Eestisse jõunud.
Michelini rahvusvahelise juhi Gwendal Poulleneci sõnul paistab Eesti kulinaariamaailm väga helge ning ta on veendunud, et tulevikus pälvib enamgi restorane tunnustuse.
Jaemüügis on olulisel kohal tehnoloogia areng, kus QR-koodid, tehisintellekt ja robootikalahendused aitavad kaupmeestel kulusid vähendada ja efektiivsust suurendada.