• OMX Baltic−0,11%319,67
  • OMX Riga−0,01%971,45
  • OMX Tallinn−0,11%2 229,9
  • OMX Vilnius0,14%1 511,17
  • S&P 5000,11%7 660,06
  • DOW 30−0,01%50 898,49
  • Nasdaq 0,18%26 910,18
  • FTSE 100−1,38%10 459,18
  • Nikkei 2253,3%68 956,72
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%94,26
  • OMX Baltic−0,11%319,67
  • OMX Riga−0,01%971,45
  • OMX Tallinn−0,11%2 229,9
  • OMX Vilnius0,14%1 511,17
  • S&P 5000,11%7 660,06
  • DOW 30−0,01%50 898,49
  • Nasdaq 0,18%26 910,18
  • FTSE 100−1,38%10 459,18
  • Nikkei 2253,3%68 956,72
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,89
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%94,26
Araablastele meeldib süüa liha. Islamiusk on üks põhjus, miks nendes maades sealiha ei armastata. Seevastu lamba-, kitse-, vasika- ja linnuliha on igati au sees.
Siinne retsept põhineb kalkunilihal, kuid maitsed on erinevad ning sama hästi võib kasutada ka lamba- või muud looma- või linnuliha, mida marineeritult küpsetada.
Teiseks populaarseks Lähis-Ida liharoaks on donerkebab, mille eripäraks on elava tule kohal vardas küpsetatud lammas, mida järk-järgult, tükikeste kaupa liuale lõigutakse. Veidi barbaarne, kuid maitsev.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele