OMX Baltic−0,72%300,23
OMX Riga0,35%890,04
OMX Tallinn−0,4%2 058,7
OMX Vilnius0,33%1 196,47
S&P 500−0,03%5 980,87
DOW 30−0,1%42 171,66
Nasdaq 0,13%19 546,27
FTSE 1000,46%8 832,37
Nikkei 225−0,22%38 403,23
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,87
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%90,41

OMX Baltic−0,72%300,23
OMX Riga0,35%890,04
OMX Tallinn−0,4%2 058,7
OMX Vilnius0,33%1 196,47
S&P 500−0,03%5 980,87
DOW 30−0,1%42 171,66
Nasdaq 0,13%19 546,27
FTSE 1000,46%8 832,37
Nikkei 225−0,22%38 403,23
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,87
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%90,41

29.11.14, 13:00

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Asjatundja nõuanne: kuidas valida kohvi?

Kui teil on plaan rõõmustada pühade ajal kohvigurmaanist sõpra, siis parima valiku tegemiseks annab soovitusi Coffee People OÜ juhatuse liige Heili Politanov.

Signe Sillasoo

Kohvikott
Foto: PantherMedia/Scanpix

VALIKU TEGEMINE: Kohvi tasub valida lõhna järgi – pigista pakki, millel on filter ja nuusuta. Kui aroom, mis sealt tuleb, on meeldiv, siis on tegemist hea kohviga. Kui tuleb kopitanud lõhna, kõrbelõhna või ei tule üldse lõhna, siis ta ei ole hea. Lõhn on üks väga suur indikaator, mis maitsemeelega koos töötab.Soovitavalt tasuks osta pakendatud kohvi, mitte lahtist. Eelistada tasuks ka kohviubade ostmist jahvatatud kohvile ning jahvatada enne valmistamist ise. Ka tasuks eelista ostmisel värskelt röstitud kohvi. Pakil peaks olema kirjas röstimise kuupäev.

REGIOONID: Lõuna- ja Kesk-Ameerika kohvid on pehmed, magusad, karamellised. Aafrika kohvid on kõrgema happega, vürtsise maitsega, marjased ja floralased. Kohvi maitse sõltub mikrokliimast, pinnasest, kasvukõrgusest ja eelkõige kvaliteetsest kohviubade sorteerimisest.

VALMISTAMINE: Kohvi tasuks valida vastavalt valmistamise meetodile. Kui olemas on espressomasin, siis vali espresso või caff? crema röst. Kui kingisaaja teeb kohvi presskannuga, filter meetodil või otse tassi, siis eelistage heledat rösti.

Artikkel jätkub pärast reklaami

VANUS: Kohvi puhul on võimalikult värske röst parim. Espresso puhul oleks hea, kui kohv on paar nädalat puhanud pärast röstimist.

KVALITEET: Märgid, mis viitavad, et kohv on ebakvaliteetne, on ebameeldiv lõhn, vana röst ja ette jahvatamine. Seega tasuks valida kohvi meeldiva lõhna järgi, osta oana ja võimalikult värskelt röstituna. Samuti tasuks eelistada araabika kohvi ostmist. Arabica sordil on erinevad maitsenüansid – ta on hapukas, tal on aga ka magusust, kõik on tasakaalus. Robusta on kibe, mõru ja annab musti noote. Teda pannakse espresso segudesse näiteks sisse tihtipeale selle pärast, et teha hinda odavamaks.

Signe Sillasoo

Seotud lood

29.11.14, 08:45

Asjatundja nõuanne: kuidas valida šokolaadi?

PK Terminal OÜ uus sadamakraana Sennebogen 885G.

20.06.25, 10:42

ScanBalt Crane pakub juba veerand sajandit Balti partneritele parimaid lahendusi

Enimloetud

Saated

19.06.25, 13:18

Swedbanki ökonomist avaldab, kui kõrget palka peab teenima Tallinnas korteri ostmiseks

Börsiuudised

18.06.25, 14:56

Hispaania kinnisvara tootlusest unistavat investorit kollitab uus regulatsioon

Saated

18.06.25, 17:01

Hinnatud restoranid sulgenud tippkokk avas uue koha. "Alustadki kohe kokkuhoiuga"

Saated

19.06.25, 08:53

Spordiajakirjanik: Pohlak võidab, aga asi võib selguda kohtus

Börsiuudised

19.06.25, 01:08

USA keskpanga juhi sõnad lõpetasid aktsiate tõusu

Arvamused

19.06.25, 13:51

Jalgpalliajakirjanik: just selles Pohlaku trikk seisnebki

Viimased uudised

Börsiuudised

20.06.25, 11:50

Iraan kiirustab nafta paiskamisega laia maailma

Kasulik

20.06.25, 11:33

Grupiefekt börsil: sõber suunab portfelli

Sisuturundus

20.06.25, 10:42

ScanBalt Crane pakub juba veerand sajandit Balti partneritele parimaid lahendusi

Uudised

20.06.25, 10:16

Rootsi idufirma tahaks osta Bolti tõukerattaäri. Villig: firmad võivad ikka unistada

Börsiuudised

20.06.25, 10:00

Hepsor püstitab Riiga 15 miljoni eurose hoone

Börsiuudised

20.06.25, 09:44

Bigbank tabas võlakirjadega kümnesse: pakkumine märgiti üle

Juhtkiri

20.06.25, 09:40

Eesti jalgpall, see on ikka üks mees

Sisuturundus

20.06.25, 09:00

Varjatud tehnoloogiakulud: miks maksavad odavad telefonid ettevõtetele miljoneid

Terminali juhatuse liige, energeetikaasjatundja Alan Vaht leiab, et butaani suur sissevool Eestisse on kahtlane ja miskit toimub.

Butaaniplahvatus: Eestisse tuuakse rekordpalju gaasi, kerivad kahtlused suurest pettusest

Viimase nädala jooksul ründas Iisrael ka Iraani naftarajatisi. Fotol on näha Iraani pealinna Teherani lähedal massiivset musta suitsu ja leeki tulemas sealsest nafta rafineerimise tehasest.

Iraan kiirustab nafta paiskamisega laia maailma

Bolti asutaja ja tegevjuht Markus Villig ütles, et Bolt tahab ise ka ettevõtteid osta.

Rootsi idufirma tahaks osta Bolti tõukerattaäri. Villig: firmad võivad ikka unistada

Butaaniplahvatus: Eestisse tuuakse rekordpalju gaasi, kerivad kahtlused suurest pettusest

Eesti jalgpall, see on ikka üks mees

Aivar Pohlak saavutas eile ülekaaluka võidu.

Indrek Lepik jalgpalliliidust: poleks kohatu tuua võrdlust Keskerakonnaga

Bigbanki juhatuse esimees leiab Martin Länts, et investoritelt saadud raha võimaldab pangal jätkata oma äristrateegia elluviimist.

Bigbank tabas võlakirjadega kümnesse: pakkumine märgiti üle

Uuringud on näidanud, et sotsiaalne vastastikmõju viib tihti sagedamini aktsiate ostmiseni, kuid mitte tingimata müügini.

Grupiefekt börsil: sõber suunab portfelli

“Nagu kinnisvarafirmade liidu analüüs on välja toonud, siis üks aasta planeeringu menetlust tõstab korteri hinda 100–150 euro võrra ruutmeetri kohta. Menetluste tõhusamaks muutmine avaldaks seega olulist mõju kodude lõpphinnale,” kirjutab Bonava Eesti tegevjuht Taavi Soorm.

Kinnisvaraarendaja: kodude kättesaadavamaks muutmiseks on hoobasid küll

ScanBalt Crane pakub juba veerand sajandit Balti partneritele parimaid lahendusi

Lätis algava Hepsori arenduse kohta ütles ettevõtte Läti maajuht Martti Krass, et uue hoone piirkond on hea elukeskkond nii peredele, noortele spetsialistidele kui ka eakatele.

Hepsor püstitab Riiga 15 miljoni eurose hoone

Seni sõnumirakendusena tuntud X (endine Twitter) tahab edasi liikuda uute teenuste suunas.

Elon Muski X teeb peagi võimalikuks investeerimise

“Kuna tollisõja makromõjude avaldumiseni läheb mitu kuud, sõltub lähiajal turu optimism eelkõige kaubanduslepetega seotud uudisvoost,” kirjutab SEB privaatpanganduse strateeg Sander Danil.

Sander Danil: turgude optimism püsib nõrkadel jalgadel

Andres Viisemanni (pildil keskel) sõnul nimetab mitu LHV konkurenti endiselt osa oma fonde aktiivseteks, kuid ainsaks põhjuseks peab ta seda, et sellega küsitakse tasu teenuse eest, mida ammu enam ei osutata.

Andres Viisemann paiskab teravaid kriitikanooli Luminori pihta

USA keskpanga juhi sõnad lõpetasid aktsiate tõusu

Äriplaan 2026

Uurime välja Eesti majanduse arengusuunad 2026. aastal, et ettevõtjatel ja tippjuhtidel oleks, millele tuginedes järgmist aastat planeerida.

Kas eksport ja kaitsetööstuse areng võiksid Eesti majandusele uue käigu sisse aidata? Kuidas näevad Põhjamaade ettevõtjad ja tippjuhid Eesti võimalusi rahvusvahelisel areenil ning kas nad plaanivad siia investeerida? Kuhu investeerivad ning millele tõmbavad pidurit Eesti ettevõtjad? Missugune on riigi äriplaan 2026. aastaks? Kõigile nendele küsimustele saad vastuse 17. septembril Eesti mõjukaimal majanduskonverentsil Äriplaan!

Enda kogemust tulevad Eestisse jagama ülemaailmse ulatusega Rootsi masina- ja metallitööstusettevõte Hanza AB asutaja ja tegevjuht Erik Stenfors ning Telia Company president ja tegevjuht Patrik Hofbauer.

Toimumisaeg:
17.09.2025
Alguseni:
2 k 27 p 21 t
Toimumiskoht:
Tallinn