Ukrainlastest abielupaar avab Rakveres toidukoha

Kui Järvamaalt pärit Viivika Valdmann ja sakslane Christian Stahlberg otsustasid Eestisse kolida ja hakkasid kodu otsima, siis leiti sobivaim paik Rakvere vallas Kaarli külas. Sisse seati end Unistuse talus, mille järgi sai endale nime ka nende eelmisel aastal asutatud ettevõte.

Eestis ja Saksamaal profiliigades korvpallurina ilma teinud Mihkel Kurg (36) leidis end poolteist aastat tagasi täitsa uues rollis – küsis emalt retsepti ja hakkas keetma tšillimoose. Kes proovis, tahtis lisa, kuni Mihkel asutaski ettevõtte Stork Foods OÜ ja on oma toodanguga jõudnud juba pealinna juustupoodi.

Isu midagi teha oli väga-väga suur, kuid järgmist taolist projekti enam ette ei võta, ütlesid Varangu mõisa kunagise viinaköögi renoveerinud Maarja ja Raido Toonekurg.

Kestlik elustiil ei ole juhuslike väikeste valikute jada, vaid otsus – ja oma olemuselt maatriks. See on kui tihe võrgustik, kus iga lüli – üksikisik, ettevõte või riiklik regulaator – toetab teisi ja kujundab ühist tulevikku. Kui üks lüli jääb passiivseks, nõrgeneb kogu süsteem. Kui aga kõik liiguvad samas suunas, tekib ring, mis hoiab muutuse elus ja edasi viivana.