Tippkokk ja poiss Tondilt Orm Oja: „Mulle lihtsalt meeldib end teostada“
Kokasaate MasterChefi kohtunik ning tippkokk Orm Oja unistab, et saaks käia kalal nii, et keegi talle ei helistaks. Ja nutitelefoni asemel tahaks ta kasutada nuputelefoni. Köögis Oja enam töötajate peale ei karju ning peatselt avab ta uue Mehhiko restorani.
Ojale tippkoka tiitel enda sõnul hästi ei passi. „See on termin, mida kleebitakse inimestele külge, kui oled teinud midagi teles või oled avalikkuse ees,“ räägib Oja, kes eelistab, et tippkoka asemel kutsutaks teda hoopis poisiks Tondilt.
"Mul õnnestus saada peakokaks väga noorelt, aga ma ei soovitaks seda paljudele. See on tohutu tülikas ja tüütu," rääkis peakokk ja restoraniärimees Orm Oja Äripäeva raadiosaates "Läbilöök".
Tartus tegutsev kinnisvarainvestor Ergo Mõttus jagas InvesteerimisFestivalil oma edu võtit, kuidas ta on jõudnud 350 kinnisvaraobjektini, ja rääkis, kuidas tema portfell viimastel kuudel plahvatuslikult kasvas.
Palju otsuseid tehakse kahe poliitgrupi poolt – populistid ja argpüksid, tõi pangandusekspert Erkki Raasuke näite kehva juhtimise kohta, mis kriisi ennustab.
Tänavune InvesteerimisFestival toob kolmepäevasele üritusele kokku rekordkoguse esinejaid nii kodumaiste kui ka välismaiste rahatarkurite koorekihist. Esinejaid jagub viiele lavale.
Viimaste aastate jooksul on kinnisvarasektori rahvusvahelised kestlikkuse standardid teinud läbi suure uuenduskuuri. Euroopa rohepöörde eesmärgid, uued kliimapoliitikad ja investorite kasvavad ootused on viinud selleni, et nii LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) kui ka BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Methodology) on tulnud välja uute versioonidega – mõlemad oluliselt ambitsioonikamad kui nende eelkäijad. Eesmärgiks ei ole pelgalt rangemad nõuded, vaid tulevikukindlate ja väiksema keskkonnamõjuga hoonete loomine, mis vastavad juba täna homsete regulatsioonide ja turu ootustele.