Restoranitest: kolme näoga hiidlane

Kärdlas asuv Kork on nii šampanjabaar, restoran kui ka hommikusöögikoht.  Foto: Raul Mee

Kärdla sadama Kork on kui kolme näoga Jaanus: põhirollilt šampanjabaar, siis veel ka restoran ja pühapäeviti pika hommikusöögi ehk brunch’i koht.

Esimesel korral huvitas meid ainult mulliga vein ja selle pakkumine tuleb Korgil, täpsemalt Korgi peremehel, väga hästi välja. Šampanjabaarina toimib Kork aga ­ainult suurema januga külaliste jaoks – klaasikaupa šampanjat ei serveerita. Klaasikaupa sai lihtsamaid mullijooke ja mullita veini. Roosa vinho verde oli väga mõnus, veelgi mõnusam oli aga peremehe asjatundlik veinijutt.