Piimatoodete tootmine suurenes, müügitulu langes

Maaeluministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna juhataja Taavi Kandi sõnul kahanes müügitulu ekspordi mõjude tõttu.

Piimatööstuse efektiivsus langes 2016. aastal, mis peegeldus sektori puhtas lisandväärtuses, langedes 2015. aastaga võrreldes 41% (31 miljoni euroni). Sektori kahjum oli 4,7 miljonit eurot. Eksporditud piimatoodete käive oli 2016. aastal 144 miljonit eurot, olles varasemast 3,3% madalam ja viimase kuue aasta madalaimal tasemel.

Eesti piimatoodete toodangu rahaline väärtus kasvas aastaga 1% võrra ja oli 292,7 miljoni euro suurune. Enim suurenes või (+15,7%) ja hapendatud piimatoodete (+7,4%) toodang.

Kand märkis, et kriisist kiiremaks väljumiseks on vaja jõuda järgmisele tasemele ka investeerimises, kuid 2016. aastal investeeris piimatööstus 10,8 miljonit eurot, mis oli eelmisest aastast 30,3% väiksem ning 16aastase vaatlusperioodi madalaim summa.

Piimatöötlemise sektori moodustavad Eestis ligikaudu 25 töötlemisettevõtet ja talu. Ligi 70% protsenti kogu piimatööstuse müügitulust annavad viis suuremat tööstust.