Pille Ivask • 6. oktoober 2019 kell 7:00
Uudised
Ainult tellijale

Hiinas süüakse aina enam võltsliha

Paljud inimesed otsustavad loobuda liha söömisest just eetilistel põhjustel. Paljud firmad on asjast kinni haaranud ja pakuvad müüa nii-öelda taimset liha. Analüütikute arvates on tegu väga suure turuga.   Foto: Scanpix

Hiinat tabanud seakatk võib hoogu juurde anda alternatiivse ehk taimse liha buumile.

Nimelt selgub uuringufirma Fitch Solutionsi raportist, et Hiinas on aina populaarsem vahetada tavaline sealiha taimse liha vastu. Tegu on märkimisväärse muudatusega, sest Hiina on maailma üks suuremaid sealihatarbijaid ja –tootjaid. OECD andmeil tarbisid hiinlased eelmisel aastal 46% kogu maailma sealihast.

Kui oled juba tellija, siis logi sisse!
    Hetkel kuum