Küsi ÄPltEsimene kuu 2.99 €

Esimene kuu 2.99 €

OMX Baltic−0,14%312,1
OMX Riga1,53%896,49
OMX Tallinn−0,13%2 110,57
OMX Vilnius−0,34%1 442,98
S&P 5000,58%7 444,25
DOW 30−0,14%49 693,2
Nasdaq 1,2%26 402,34
FTSE 1000,58%10 325,35
Nikkei 2250,33%63 478,22
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%86,88

OMX Baltic−0,14%312,1
OMX Riga1,53%896,49
OMX Tallinn−0,13%2 110,57
OMX Vilnius−0,34%1 442,98
S&P 5000,58%7 444,25
DOW 30−0,14%49 693,2
Nasdaq 1,2%26 402,34
FTSE 1000,58%10 325,35
Nikkei 2250,33%63 478,22
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,85
GBP/EUR0,00%1,15
EUR/RUB0,00%86,88

TOIT
10.11.22, 10:23

Peakokk: meistreid tehakse, neiks ei sünnita

Tippkokk Pavel Gurjanov avas pärast koroonapandeemiat ja keset elektrikriisi restorani. "Me peame elama. Me peame hästi sööma, elu läheb edasi," vastas ta küsimusele, miks avada restoran kriisi ajal.

Alyona Stadnik

Pavel Gurjanov on KOGU restorani omanik ja peakokk.

Pavel Gurjanov on KOGU restorani omanik ja peakokk.

Gurjanov rõhutas saates "Delovõje ljudi", et tema ei usu sellesse, et meistriks sünnitakse, vaid neid tehakse. Saates tuleb juttu sellest, kuidas restoranivaldkonnas ellu jääda ning mida kujutab endast peakoka töö.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Toit

Seotud lood

ST

05.05.26, 11:00

Kõrgemad kütusehinnad on vesi alternatiivkütuste veskile

Seekordses „Energiakoolis“ räägitakse alternatiivkütuste rolli üle olukorras, kus fossiilkütuste hinnad on geopoliitiliste pingete tõttu tõusnud. Saatejuht Brent Pere vestleb Alexela jätkusuutlike kütuste arendusjuhi Artur Dianovi ja Hyundai järelteeninduse juhi Ahto Jõesaluga, et mõista, kas ja kuidas võivad alternatiivsed lahendused muutuda laiemalt kasutatavaks.

Hetkel kuum

Analüütik Mattias Wallander tõi välja kolm dividendiaktsiat, mida võiks portfelli kaaluda, et teenida keskmist palka läbi dividendi.

12.05.26, 13:00

Kuidas panna kokku portfell, mis teenib keskmise palga kuus

Krüptoplatvormi peakontor asub Tähesaju teel, mistõttu kaalub uurimise algatamist Eesti prokuratuur, samuti hakatakse siin taotlema Zondacrypto pankrotti.

12.05.26, 06:00

Suure krüptoskandaali jäljed Eestis: ohvrid katsuvad firmat Eestis pankrotti ajada

Prokuratuur kaalub kriminaalmenetluse alustamist

Spa Toursi juhi ja omaniku Kalle Kuusiku (paremal) sõnul on eesmärk pakkuda Mustakivi asumi elanikele vaba aja veetmise koht.

12.05.26, 10:54

Spa Tours ehitab Lasnamäele 10 miljoniga spaa

Esimese kauplemispäeva langusega lõpetanud Wise’i aktsia on järelturul kerkinud pea 10%.

12.05.26, 08:55

Wise’i debüüt USA börsil: esimese päeva langusele järgnes ralli järelturul

Tehnoloogiahiiude triljonilised investeeringud viitavad piiritu nõudlusega supertsükli algusele, kus ärimudelid mängitakse ümber ja lühiajaline korrektsioonioht ei muuda suurt pilti, leidsid Swedbanki finantsturgude vanemspetsialist Meelis Maasik (paremal) ja LHV portfellihaldur Mikk Taras.

12.05.26, 15:14

Swedi ja LHV eksperdid jagasid julgeid raketihoiatusi. Maasik: tuleb panna silmad kinni ja lihtsalt osta

Sõõrumaa kinnisvaraprojektid ulatuvad Viru hotelli juurest Patarei vanglani.

12.05.26, 08:13

Sõõrumaa plaanib Rotermanni võlakirjadega börsile minna

Katre Kõvaski eestvedamisel kaasas kaerajoogitootja Yook võlakirjadega pea 4,5 miljonit eurot.

12.05.26, 10:21

Yooki võlakirjade baasmaht märgiti kuhjaga üle

Helen Evert IIZI Kindlustusmaaklerist ning Norman Aas ja Oliver Ämarik advokaadibüroost Sorainen.

ST

12.05.26, 11:10

Üha enam tuleb äriliste otsuste eest vastutada isikliku varaga

Juhtide ärihommik toimub juba 19. mail

Eestit jälle Põhjamaade hulka ei võetud... aga pole vajagi

Eestit jälle Põhjamaade hulka ei võetud... aga pole vajagi

Energeetika ja keskkonnaminister Andres Sutt.

Kliimaseadus jõuab pärast toppamist valitsusse

Suurem osa Tallinna börsi põhinimekirjas noteeritud ettevõtetest lõpetas tormilise esimese kvartali mullusest parema tulemusega. Pildil Merko Ehitus Eesti juhatuse esimees Ivo Volkov Arteri kvartali ehitusel.

Tallinna börsi esimese kvartali suur kokkuvõte: kahte sektorit tabas valus hoop

Eestit jälle Põhjamaade hulka ei võetud... aga pole vajagi

Eestit jälle Põhjamaade hulka ei võetud... aga pole vajagi

Lightyeari Euroopa tegevjuht Andres Kitter.

Raadiohommikus: energeetikakontserni miljardiline rahastus ning Lightyeari ambitsioonikad plaanid

Põhjamaade tööstusiidrite käivitatud alliansist on Eestil ainult võita, leiab Ain Hanschmidt. Samas Balti riikidel pole väiksuse tõttu sarnast algatust mõtet luua.

Hanschmidt: Eestil on Põhjamaade nõukojast ainult võita

7047 protsenti tootlust kümne aastaga. Teeb kadedaks küll!

Kolleegi 1300eurone investeering kasvas 102 000 euroks. “Mõtlesin, et katsetan“

Eesti põllumajandus- ja toidusektori tugevus on selles, et ta ei palu annetust, vaid pakub ärimudelit, ütleb Sivar Irval.

Sivar Irval: 640 miljonit, mis muudaks põllumajanduses kõike. Kas riik on äripartneri rolliks valmis?

Adven Eesti suurematest projektidest valmis 2025. aastal Rakvere koostootmisjaama ökonomaiser.

Kaugkütteäri kasum kukkus järsult

Tilde alustas tõlkebüroona juba 26 aastat tagasi, kuid Läti emaettevõttel on ajalugu üle 30 aasta. Kui alguses keskenduti Microsoft Windowsi ja Wordi professionaalsele tõlkimisele eesti, läti ja leedu keeltesse, siis tänaseks on liigutud sügavamale tehnoloogiasse. Fotol Tilde juht Kalle Kuusik.

ST

Kas AI-ajastu “sööb” väikese kõnelejaskonnaga keeled ära? Baltikumi ettevõte tagab, et see nii ei läheks

Kaarel Loigu juhib Urmas Sõõrumaa ettevõtet Rotermann City, mis haldab Rotermanni kvartalit Tallinna südalinnas.

Rotermann City juhatuse liige võlakirjadest: tahame kolmandat rahastuse kihti

Leedu reisikorraldaja Novaturas teatas aktsiaemissiooni plaanist, milles on lubanud osaleda Türgi ärimees Neset Kockar.

Novaturase plaanitav aktsiaemissioon avab ukse võimuvahetuseks, kui väikeaktsionärid raha ei leia

Arco Vara finantsjuht Darja Bolšakova.

Arco Vara müüs paari miljoniga osaluse Bulgaaria arenduses

Infortari juhatuse esimees Ain Hanschmidt Halinga rohegaasijaama nurgakivi tseremoonial

Swedbank: Infortari esimese kvartali kasumikasv oli ajutine

Coop Panga kasum kerkis aprillis aastavõrdluses poole võrra.

Coop Panga aprillikuine kasum kerkis aastaga poole võrra

Trigon Capital i suuromaniku Joakim Heleniuse sõnul oli 2025. aasta piimanduses tsükli tipp.

Piimatootjad teenisid rasvaselt: kõrge hind kergitas kasumeid kordades

Analüütik Mattias Wallander tõi välja kolm dividendiaktsiat, mida võiks portfelli kaaluda, et teenida keskmist palka läbi dividendi.

Kuidas panna kokku portfell, mis teenib keskmise palga kuus

Krüptoplatvormi peakontor asub Tähesaju teel, mistõttu kaalub uurimise algatamist Eesti prokuratuur, samuti hakatakse siin taotlema Zondacrypto pankrotti.

Suure krüptoskandaali jäljed Eestis: ohvrid katsuvad firmat Eestis pankrotti ajada

Prokuratuur kaalub kriminaalmenetluse alustamist

Maailma mõjukaim pangajuht: ei aktsiad ega nafta hind pane mind kõige rohkem muretsema

Tallinnas uue toidukoha avamine pole mitte üheski asukohas lihtne. “Kui sa tõesti südames tunned ja numbrid kinnitavad, et oleks põhjust sellest hirmust läbi minna, siis tasuks see ette võtta ja seda ma igapäevaselt teen,” ütleb Anella Veebel.

Noor ettevõtja pani mängu kõik oma säästud ja avas Tallinna südalinnas toidukoha

Kõik varjatud puudustega seotud vaidlused kohtusse ei jõua ning üsna sageli õnnestub pooltel kompromiss saavutada.

Varjatud puudused paisutavad kohtuvaidlusi: koduostjad nõuavad müüjatelt kopsakaid summasid

Näited otse elust

Heiti Hääle kontrolli all olev B2G Grupp ostis Läti vedelgaasiäri kaks aastat tagasi, hiljuti viidi lõpuni 10 miljoni eurone investeering Riia gaasiterminal.

Varju hoidev ärimees ostab suure tüki Heiti Hääle gaasiärist

Otepää perefirma müügiplatsilt on aasate jooksul teele läinud tuhandeid sõidukeid Euroopase, Aasiasse, Lähis-Itta ja teistele rahvusvahelisele turgudele. Foto on illustratiivne.

Laia haardega Otepää perefirma maksis kopsaka dividendi

Podcastid

Investorid avavad Nvidia fenomeni. “Maast leitud raha”

Äripäeva raamatuklubi

Investorid avavad Nvidia fenomeni. “Maast leitud raha”

00:00

Swedi ja LHV eksperdid jagasid julgeid raketihoiatusi. Maasik: tuleb panna silmad kinni ja lihtsalt osta

Investor Toomase tund

Swedi ja LHV eksperdid jagasid julgeid raketihoiatusi. Maasik: tuleb panna silmad kinni ja lihtsalt osta

00:00

Kolmandate riikide e‑poed survestavad Eesti kaupmehi ja tarbijakaitset

E-kaubanduse areng ja tulevik

Kolmandate riikide e‑poed survestavad Eesti kaupmehi ja tarbijakaitset

Estlinkide väljalükkamine tõi Eveconile trahvi kaela. “Summa oli motiveeriv ja jääb meelde”

Estlinkide väljalükkamine tõi Eveconile trahvi kaela. “Summa oli motiveeriv ja jääb meelde”

Ergo Mõttus Investeerimisfestivalil. "Kinnisvara on alati kallis olnud, pole mõtet ostu edasi lükata"

PRO

Ergo Mõttus Investeerimisfestivalil. "Kinnisvara on alati kallis olnud, pole mõtet ostu edasi lükata"

Raul Kirsimäe: tööstuses on mõõdukat optimismi ja ettevõtted prognoosivad käibekasvu

Tööstusuudised eetris

Raul Kirsimäe: tööstuses on mõõdukat optimismi ja ettevõtted prognoosivad käibekasvu

Kõik podcastid

14.05.2026 Spetsialistist juhiks 2

Äripäeva Akadeemia

Spetsialistist juhiks 2

8 akadeemilist tundi

19.05., 26.05., 03.06.2026 Juhtimise võtmeoskused

Äripäeva Akadeemia

Juhtimise võtmeoskused

24 akadeemilist tundi

19.05.2026 Ettevõtte finantside analüüsimine

Äripäeva Akadeemia

Ettevõtte finantside analüüsimine

8 akadeemilist tundi

20.05.2026 Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase

Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase

8 akadeemilist tundi

Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused (20.05., 10.06., 11.06. ja 15.06.2026)

Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused

32 akadeemilist tundi

21.05.2026 Läbirääkimiste praktikum 1

Äripäeva Akadeemia

Läbirääkimiste praktikum 1

8 akadeemilist tundi

21.05., 04.06.2026 Müügist pikaajalise koostööni

Äripäeva Akadeemia

Müügist pikaajalise koostööni

8 akadeemilist tundi

22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

25.-27.05.2026 Aktsiakauplemise meistriklass

Äripäeva Akadeemia

Aktsiakauplemise meistriklass

13 akadeemilist tundi

25.05.-29.05.2026 MD-102T00: Microsoft 365 Endpoint Administrator

MD-102T00: Microsoft 365 Endpoint Administrator

40 akadeemilist tundi

28.05.2026 AI müügis ja turunduses

Äripäeva Akadeemia

AI müügis ja turunduses

8 akadeemilist tundi

28.05.2026 Läbirääkimiste praktikum 2

Äripäeva Akadeemia

Läbirääkimiste praktikum 2

8 akadeemilist tundi

Enimloetud

1

12.05.26, 13:00

Kuidas panna kokku portfell, mis teenib keskmise palga kuus

2

12.05.26, 06:00

Suure krüptoskandaali jäljed Eestis: ohvrid katsuvad firmat Eestis pankrotti ajada

Prokuratuur kaalub kriminaalmenetluse alustamist

3

11.05.26, 11:18

Mart Võrklaev: pensionisüsteemi lammutav Isamaa tahab peidetud maksutõusu

4

11.05.26, 06:00

Noor ettevõtja pani mängu kõik oma säästud ja avas Tallinna südalinnas toidukoha

5

12.05.26, 10:54

Spa Tours ehitab Lasnamäele 10 miljoniga spaa

6

11.05.26, 16:55

Kohalik poliitika Tapa moodi: kui annad allkirja vallavanema vastu, saad pannkooki moosiga

Viimased uudised

13.05.26, 23:51

USA börsid sulgusid taas rekordtasemel

13.05.26, 22:34

Otsus tehtud. Föderaalreservi uueks juhiks saab Kevin Warsh

13.05.26, 20:56

Apple’i aktsia jätkab uute rekordite lainel

13.05.26, 18:19

Raadiohommikus: energeetikakontserni miljardiline rahastus ning Lightyeari ambitsioonikad plaanid

13.05.26, 18:05

Kliimaseadus jõuab pärast toppamist valitsusse

13.05.26, 17:45

Süvenev trend: omavalitsused teevad hangete korraldamise asemel paljutki ise

13.05.26, 17:36

USA börsid avanesid ebakindlalt, tehnoloogiasektor püsib seevastu tõusuteel

13.05.26, 17:01

Hanschmidt: Eestil on Põhjamaade nõukojast ainult võita

Tagasi Äripäeva esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Tellimisega seotud küsimused: [email protected]

Äripäev on ettevõtlike inimeste meediaväljaanne. Äripäeva omanik on Põhjamaade meediakontsern Bonnier Grupp.

© AS Äripäev 2000-2026