• OMX Baltic1,47%301,46
  • OMX Riga0,00%867,99
  • OMX Tallinn0,51%1 971,12
  • OMX Vilnius1,44%1 181,37
  • S&P 5001,47%5 686,67
  • DOW 301,39%41 317,43
  • Nasdaq 1,51%17 977,73
  • FTSE 1001,17%8 596,35
  • Nikkei 2251,04%36 830,69
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%93,83
  • OMX Baltic1,47%301,46
  • OMX Riga0,00%867,99
  • OMX Tallinn0,51%1 971,12
  • OMX Vilnius1,44%1 181,37
  • S&P 5001,47%5 686,67
  • DOW 301,39%41 317,43
  • Nasdaq 1,51%17 977,73
  • FTSE 1001,17%8 596,35
  • Nikkei 2251,04%36 830,69
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,88
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%93,83
  • 29.03.21, 14:19

Haruldane lugu: restoran, mille käivet kriis ei purenud

Saates "Ideest kasumini" on külas Merrit ja Jaan Kiho, kes peavad väikeses rannakülas kodurestorani Mermer. Räägime sellest, kuidas on õnnestunud ühel väikesel kodurestoranil püsida juba 11 aastat restoranimaastikul tihedas konkurentsis ja teenida ka mitmeid tunnustusi.
Kodurestoran MerMeri pidajad Merrit ja Jaan Kiho
  • Kodurestoran MerMeri pidajad Merrit ja Jaan Kiho
  • Foto: Ilmar Saabas, Ekspress Meedia, Scanpix
Saatest saab teada, miks jõudis pererahvas restorani pidamiseni ja kuidas muutus algne hobi- ning naljaprojekt igapäevaseks tööks.

Seotud lood

Saated
  • 26.03.21, 11:38
Restoranipidaja: kui suvi jääb vahele, tuleb puhastustuli ränk
Restoranipidaja Kristjan Peäske hinnangul on valitsuse tegevus koroonakriisi lahendamisel olnud ainult reageeriv mitte planeeriv. Tema sõnul on piirangud täiesti mõistetavad, kuid riigil peaksid olema valmis teoreetilised tegevuskavad, mis aitaksid ettevõtjatel enda plaane teha.
  • ST
Sisuturundus
  • 01.05.25, 10:30
Ringmajanduse tulevik: Lindströmi teekond tekstiilijäätmevaba maailmani
Eestis visatakse ära 51% katkistest töörõivastest, millest 30% jõuab prügilatesse, paljastab Norstati uuring. Lindström aga parandab ja digitaliseerib töörõivaid, vähendades jäätmete hulka ja suurendades tööstuste efektiivsust.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele