- OMX Baltic0,08%318,14
- OMX Riga−1,09%954,61
- OMX Tallinn−0,01%2 205,83
- OMX Vilnius0,19%1 500,85
- S&P 5000,17%7 650,5
- DOW 30−0,18%51 682,64
- Nasdaq 0,39%26 522,55
- FTSE 100−1,45%10 659,13
- Nikkei 2251,38%65 018,95
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%96,6
- OMX Baltic0,08%318,14
- OMX Riga−1,09%954,61
- OMX Tallinn−0,01%2 205,83
- OMX Vilnius0,19%1 500,85
- S&P 5000,17%7 650,5
- DOW 30−0,18%51 682,64
- Nasdaq 0,39%26 522,55
- FTSE 100−1,45%10 659,13
- Nikkei 2251,38%65 018,95
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%96,6
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Vertigo juht: 25% restoranidest sulgeb uksed
Järgmise aasta sügisel on Eestis veerandi
võrra vähem toitlustusettevõtteid kui oli tänavu aasta alguses, usub Tallinna
restorani Vertigo juht Peeter Tava.
"Arvan, et 2009. aasta sügiseks on Eestis vähemalt 25% toitlustusettevõtteid vähem, kui seda oli 2008. aasta alguses," kommenteeris toitlustusettevõtete võimalikku seisu uuel aastal restorani Vertigo juht ja OÜ Bellavista Grupi juhatuse esimees Peeter Tava.
Tema sõnul peavad paljud toitlustusettevõtted oma uksed uuel aastal sulgema. "Viimane poolaasta on alles "soojenduseks" järgnevatele kvartalitele ehk siis tuleb oluliselt raskem, aga ka huvitavam aasta. Majanduskasv tuleb negatiivne ja paljud ettevõtted, kes ei ole selleks valmistunud, sattuvad raskustesse," ennustas ta.
Tava sõnul tuleb negatiivseid signaale viimasel ajal praktiliselt igast ettevõtluse valdkonnast. "Samas olen veendunud, et keerulised ajad muudavad meid kõiki leidlikemaks ning need, kes sellest ajast välja tulevad, on tugevamad kui kunagi varem ehk siis tegemist on ka suurte võimalustega," märkis ta.
Vertigo juht on enda sõnul viimasel ajal keelanud oma kolleege selle hädakisakooriga kaasa minemast ning rõhutanud, et oma energia tuleb panna hoopis uute lahenduste otsimisele.
Äripäeva toimetus valis 2008. aasta ärimeheks Harjumaa kartuli- ja köögiviljakasvataja, OÜ Riitsinus omaniku Väino Villersi. Peeter Tava sõnul võiks aasta ärimeheks nimetada laevaehitusfirma BLRT omaniku Fjodor Bermani.
Vertigo juht: 25% restoranidest sulgeb uksed
Seotud lood
- ST
Võlakirju saab märkida 24. septembrini
Hetkel kuum
Hetkel kuum
Piimatootjate ees kohustusi 26 miljonit
TTJA menetlus tuvastas rikkumised
Kohtunik: hagi on hästi mahukas ja hõre, nõue väga suur
Podcastid
Enimloetud
6
Viimased uudised
Tagasi Äripäeva esilehele