Maaeluminister Tarmo Tamme määrusega võetakse kasutusele toitlustajatele mõeldud ökomärk, mis viitab mahetooraine kasutamisele.

- Toitlustajad võtavad kasutusele ökomärgi.
- Foto: Andras Kralla
Märki saavad kasutada kõik toitlustusettevõtted, kus mahetoodete protsentuaalne osakaal sisseostetud toorainest moodustab vähemalt 20 protsenti.

- Toitlustajatele mõeldud ökomärk.
- Foto: Maaeluministeerium
Märgi kasutamise soovi korral tuleb sellest teavitada veterinaar- ja toiduametit, teatab maaeluministeerium.
Toitlustaja saab ise valida, kas mahetoodete osakaal arvestatakse ettevõttesse eelmisel kuul toidu valmistamiseks toodud põllumajandustoodete koguse või maksumuse põhjal.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Ökomärgil saab näidata mahetooraine osakaalu kolmes vahemikus:
20–50% toorainest on mahe;50–80% toorainest on mahe;80–100% toorainest on mahe.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!