Peatselt Rakvere Lihakombinaadi uueks
juhatuse esimeheks saava Anne Mere sõnul ei tasu ulukiliha müük ennast Eestis
ära.
Aripaev.ee online-intervjuu ajal uuris lugeja, miks poelettidelt leiame ikka ja jälle samu tooteid aastast aastasse ning miks ei ole saada ulukiliha ja lambaliha.
„Rakvere müüb lisaks sea-, veise- ja lihaveise lihale ka jahutatud lambaliha ja vasikaliha. Viimased on müügil Tallinna, Pärnu ja Tartu suuremates Selverites neljapäevast pühapäevani. Jahutatud ulukiliha oleme proovinud müüa, aga nõudlus oli väga väike ja lihad jäid meile kätte ehk projekt ei tasunud ennast ära,“ vastas Mere.
Seotud lood
Rakvere Lihakombinaadi uueks juhatuse
esimeheks saav Anne Mere pole juht, kes läheks üle laipade.
Ulukiliha senise suurima töötleja Maag
Grupi otsus loobuda tänavu sügisel metsloomaliha kokkuostmisest ja töötlemisest
ebarentaabluse tõttu paneb jahimehed raskesse seisu.
Pro Kapital Grupp AS asutati 1994. aastal Itaalia ettevõtja Ernesto Preatoni visionaarsel eestvedamisel, nähes võimalusi okupatsioonijärgsel, ent siiski tärkaval Baltikumi turul. Märgates nii Balti riikide kui ka Skandinaavia ja Mandri-Euroopa kultuurilisi ja majanduslikke sarnasusi, kasutas Preatoni ära esmaklassiliste maatükkide soodsat kättesaadavust – strateegiat, mis seisnes suure arendusportfelli omandamisel ning pani ühtlasi vundamendi tänasesse ulatuvale eduloole.