Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Itaalias leiti tapvat juustukooki
Itaalia avastas tapvad bakterid gorgonzola ja mascarpone juustukoogis, vahendab Bloomberg Euroopa Liidu toiduhoiatussüsteemile tuginedes.
Bakterid leiti ametliku uurimise juustukoogist ning mitte midagi ei võetud ette. Juustukoogid saadeti müügile Saksamaale ja Hollandi. Novembri alguse poole leiti patogeene Itaalia toorpiimast tehtud juustus. Patogeen võib tekitada listeroosi, mis võib viia ajukahjustuste ja surmani.