Koolipuhveti sisu eest hakkab vastutama direktor

Ühes haridusministeeriumiga välja mõeldud kava on veidi leebem – lauskeeldu ei tule ning riigi asemel langetab otsuseid kool ise. Nimelt hakkab koolipuhveti sisu üle otsustama direktor, ehkki nõu tuleb pidada ka lapsevanemate ja õpilaste esindajaid koondava hoolekoguga.

“Tegelikult eesmärk on ju see, et meie koolikeskkond oleks laste tervist toetav. Peamine vastutus sellise keskkonna kujundamise eest on koolidirektoril,” tõdes ametnik ja lisas, et seega on koolidirektor ka igati õige inimene vastutama selle eest, et otsustada, mida puhvetis müüa võib ja mida mitte.

Direktori käed on siiski seotud ning kaalutlusruumi üpris vähe. “Et ei jääks muljet, et ta on täiesti vaba enda otsustes, peab ta järgima riiklikke toitumissoovitusi,” ütles Reiter. Lisaks tuleb piirangute kehtestamisel läbi rääkida hoolekoguga.

Riiklikud toitumissoovituste paika panemist koordineerib Tervise Arengu Instituut (TAI), mis tulevikus kirjutab koolide tarbeks valmis ka juhendid, missugust toitu pakkuda võib. Mahukas, enam kui 330 leheküljega dokument kirjeldab kõike sellest, missuguseid vitamiine tuleb taimetoitlastel söögile lisaks juurde võtta kuni selleni, kui palju peaks raseduse ajal kehakaal tõusma. Lisaks toitumisele pannakse paika ka see, kuidas ja kui palju peaks inimene liikuma, et tervislikult elada.

Magusat sööb lausa veerand lastest

TAI seire ja hindamise osakonna juhataja Eha Nurk tõi esile, et lisaks koolitoidule sööb midagi magusat koolipäeva jooksul umbes 25% lastest. Enne keskpäeva mekib magusat kaupa kumulatiivselt vaid umbes 15% lapsi, tipp saavutatakse kell 15, mil koolipäev on juba läbi saamas. Selleks ajaks on magusat tarbinud 30% lastest.

Nurk tõdes, et see, et veerand lastest magusat tarbib, on väga suur näitaja. Tema hinnangul poleks koolipäeva jooksul magusat süüa üldse vaja. TAI eksperdi hinnangul ei tohiks puhvetites müügil olla näiteks ka kohukesed ning muud ülimagusad piimatooted (värvilised jogurtid on siiski okei). Samuti peaks koolid Nurga arvates hoiduma näiteks kohvi pakkumisest lastele. Väiksemaste laste puhul tuleks aga TAI esindaja sõnul üldse kaaluda, kas neile taskuraha andmine ikka on vajalik.

Eesti Õpilasesinduste Liidu aseesimees, inglise kolledži õpilane Marcus Ehasoo tõdes, et praegu on enamikus koolidest puhvetites aukohal saiakesed, šokolaad ja karastusjoogid. Selle taga on tema hinnangul peaasjalikult see, et iseenesest säärane kaup õpilastele meeldib ning kuna regulatsiooni pole, on see ka müügil ning kaup ostetakse ära.