Veebruaris ületas eelnenud viiel aastal 2000-3000 dollari vahemikus püsinud kakaoubade tonni hind ICE futuuribörsil esimest korda pärast 1970-ndaid 5000 dollari piiri. Esmaspäeval tõusis hind veelgi, kerkides 3,6% 5189 dollarini.
Toidutööstus Orkla Eesti kõige rohkem mõjutavad toorained kallinevad praeguse prognoosi järgi ka 2023. aastal kiires tempos, märgib ettevõtte juht Kaido Kaare. Siiski loodab ettevõte, et enda klientidele nad hindu tõstma ei pea.
Jaemüügis on olulisel kohal tehnoloogia areng, kus QR-koodid, tehisintellekt ja robootikalahendused aitavad kaupmeestel kulusid vähendada ja efektiivsust suurendada.